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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard
250  EUR (à partir de)
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Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard

France, Eugénie-les-Bains

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Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard (Landes)

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39 chambres & 4 villas
“Osez le rêve...”
Maître de Maison - Famille Guérard, Arnaud Séhébiade et Emmanuel Pérignon
Petit palais à la campagne aux confins des Landes et du Béarn, havre romantique où régaler tous ses sens, dorloter son corps et laisser vagabonder son âme. Cette Maison de Famille vous invite au bonheur. Jardins féeriques, logis aristocratiques, cuisines symphoniques. Dans ce petit village, jadis parrainé par l’impératrice Eugénie, potagers d’herbes, arbres majestueux et roses anciennes escortent un spa de rêve, La Ferme Thermale®. Aux fourneaux, les merveilles célestes de Michel Guérard, qui « cuisine comme l’oiseau chante ». Partout ailleurs, le souffle poétique de Christine.
Les Prés d’Eugénie - Michel Guérard

Unique au monde : Havre romantique où régaler tous ses sens, dorloter son corps et laisser vagabonder son âme.

EVALUATION DES VOYAGEURS TRIPADVISOR
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Réconcilier diététique et hédonisme : un défi relevé avec succès par Michel Guérard. Au menu : cuisine minceur exquise, curiosités culinaires et escapades en bicyclette.

Ici, les aliments n'ont pas souffert du voyage : ils sont tous du cru (à part le homard qui vient de Bretagne)! et majoritairement bio. Le potager fournit herbes aromatiques et tomates à foison et le caviar vient des Pyrénées voisines ! Partenaire engagé des Journées Européennes de lutte contre l’Obésité, la maison a également mis à la diète ses émissions de CO2 : planchers à forte inertie qui gardent la fraîcheur en été et évitent le recours à la climatisation, véhicules de service électriques, promotion de la bicyclette auprès des clients… Les eaux thermales offrent d’abord leur chaleur à la maison avant d’aller arroser les jardins... De quoi proposer des séjours sains pour le corps et la planète !

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