Les Maisons Marcon
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Saint-Bonnet-le-Froid, France

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3 étoiles Michelin 2026patrimoine de la gastronomie françaisecélébration du végétalcadre intimistespa d’altitude

Avec un panorama ouvert sur les horizons des vallées de l’Ardèche et des monts du Velay, la Maison des chefs Régis, Jacques et Paul Marcon, père et fils, est certifiée Écolabel. Le décor est minimaliste, avec quantité d’espaces aménagés pour admirer les montagnes environnantes. Vous aimerez la baignade dans l'eau pure de la piscine naturelle. Le restaurant est placé sous le signe d’une gastronomie saisonnière. Amoureux de la montagne, Régis, Jacques et Paul vous proposeront de déguster les champignons, légumes et herbes sauvages côtoyant les lentilles vertes du Puy, les poissons de rivière et leur dernière trouvaille.

Hôtel

Restaurants

Bien-être

à propos

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Informations générales

Enfants acceptés

Pet friendly

Carte(s) de crédit acceptée(s)

Accessibilité

Equipement(s)

Parking et service voiturier

Accès internet dans tout l'établissement

Climatisation dans tout l'établissement

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