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Gary Danko
Menu à partir de US$ 92
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Gary Danko

Etats-UnisCalifornieSan Francisco

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  • 1 étoile au guide Michelin 2021
  • Cuisine Classique
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Tarifs et services

Menus 92-134 USD t. 8.5% s.n.c. 18% Carte 59-82 USD t. 9.5 % s.n.c. 18%

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris


Fermeture hebdomadaire

déjeuners, mardi soir, mercredi soir.

Fermeture annuelle
du 25/12/2022 au 26/12/2022 : hôtel et restaurants
du 22/11/2022 au 23/11/2022 : hôtel et restaurants
du 04/07/2022 au 05/07/2022 : hôtel et restaurants

Découvrez le restaurant

La cuisine de Gary Danko, ambassadeur de la gastronomie américaine contemporaine, s'inspire des traditions des quatre coins du monde. Les épices venues d’Asie ajoutent une pincée d’audace à sa parfaite technique à la française. Cela donne un sublime blini de blé noir au saumon fumé, crème fraîche et caviar osciètre de la mer Noire. Les saveurs de Danko sont toujours de saison : au printemps, les coquilles Saint-Jacques sont servies avec une purée d’asperges et de petits pois, l’hiver avec de la courge butternut et des pommes caramélisées. À déguster dans une ambiance intimiste et chaleureuse – boiseries et murs taupe – dans l'un des quartiers les plus en vue de San Francisco.
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Localisation

GARY DANKO
Membre Relais & Châteaux depuis 2002

800 N Point Street
94109, Californie, San Francisco
Etats-Unis

Tél. : +1 415 749 2060
Fax: +1 415 775 1805
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