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Établissement ouvert
Temporairement fermé
Bourgogne : entre abbayes et vignobles
5 Nuits
Un concierge à votre écoute :
prix d'un appel local

Une ancienne abbaye transformée en Relais & Châteaux, certains des plus grands crus au monde, des bars à vin conviviaux, riches de bouteilles admirables, et le souvenir tenace de l’ordre des cisterciens. Le voyage file – à toute petite vitesse – le long de la côte de Nuits. On aperçoit les toits colorés des Hospices de Beaune, les vestiges de Cluny ou le village médiéval de Brancion. Plus loin, le Sud de la Bourgogne annonce d’autres richesses : la Bresse vous emporte alors vers des marchés et des saveurs inoubliables…

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1 La Bussière-sur-Ouche — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Chambre Standard Ferté
Hôtel + Restaurant
Reigny chambre deluxe
Hôtel + Restaurant
Junior Suite Abbaye Trizay
Hôtel + Restaurant
Le 1131 restaurant étoilé
Hôtel + Restaurant
Le Bistrot des Moines
Hôtel + Restaurant

Abbaye de la Bussière

La Bussière-sur-Ouche - France 20 chambres

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un parc. Doté d’un lac et d’un jardin botanique, le parc de cette abbaye cistercienne du xiie siècle est empreint d'une longue tradition d’humilité, de paix et d’hospitalité et respire la tranquillité. Magnifiquement restaurée par la famille Cummings, l'Abbaye de la Bussière brille par son architecture discrète à l’extérieur, spectaculaire à l’intérieur, où la décoration a intégré d’anciennes fresques découvertes durant la rénovation du bâtiment. Meubles anciens et tissus soyeux déploient un raffinement sans ostentation, d’une pure élégance. Vous dînerez dans un décor de cathédrale et goûterez les délices d’une carte des vins qui offre le meilleur de la Bourgogne. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 234,10
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A proximité de l’établissement

L’abbaye de Cîteaux

L’abbaye de Cîteaux

Si elle n’est pas la plus impressionnante - et de loin ! - l’abbaye de Cîteaux reste le lieu fondateur de l’ordre des Cisterciens en 1098. Dévastée après la Révolution, l’abbaye a malgré tout conservé quelques témoignages de la richesse des temps passés. La bibliothèque, le cloître des copistes et l’ancienne...

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Sur la route

Vézélay

Vézélay

Sur cette colline les gens de lettres les artistes connus : Théodore de Bèze, Romain Roland, Jules Roy, Bataille , Maxpol-Fouchet, Picasso et Giacometti, etc. Leurs mots, leurs traits remplissent les rues qui montent à la Basilique Sainte-Madeleine : tous sont venus chercher une liberté, celle de la...

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Abbaye de Fontenay

Abbaye de Fontenay

C’est ici, dans cette petite vallée verdoyante, que fut tourné « Cyrano de Bergerac », avec Gérard Depardieu. On peut encore facilement imaginer la vie des moines dans cet immense monastère cistercien au XIIe siècle. L’abbaye est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO.  

Chapelle Saint-Roch, Bazoches

Chapelle Saint-Roch, Bazoches

À quelques centaines de mètres du château de Vauban, à Bazoches, vous trouverez une chapelle, trois sapins et un cimetière avec une vue incroyable sur Vézelay et sa colline. Un paysage qui n’a pas bougé depuis 5 000 ans. Le marquis de Vauban lui-même passait par cette chapelle pour monter jusqu’à Vézelay.

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Village de Montréal

Village de Montréal

Petit village de moins de 200 habitants, arrêtez-vous pour profiter de la splendide vue sur l’Auxois, les pâtures, les animaux. Il y a aussi de magnifiques stalles du XIIIe siècle dans la Collégiale. Le temps s’arrête, on boit un petit verre, on profite de ce que la nature nous offre…la beauté.

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2 Levernois/Beaune — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - Façade
Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - Facade
Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - Parc et Façade
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Chambre charme
Hôtel + Restaurant
Chambre prestige
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - pont sur rivière
Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - Entrée de la Boutique
Hôtel + Restaurant
Les extérieurs
Hôtel + Restaurant
Levernois R&C - Façade de nuit

Hostellerie de Levernois

Levernois/Beaune - France 27 chambres - 1 villa

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Sur les rives de la Bouzaize s’élève une jolie maison bourgeoise dotée d’un élégant jardin à la française et d’un majestueux parc de plus de 6 hectares aux arbres centenaires. Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité, au coeur du prestigieux vignoble de la Côte de Beaune. Au restaurant gastronomique, le chef élabore une cuisine traditionnelle remise au goût du jour. Le potager permet de composer la carte simple et délicieuse du Bistrot du Bord de l’Eau, situé dans les anciennes cuisines datant de 1750. Enfin, la cave propose un choix de plus de 1000 références parmi les plus illustres vins de Bourgogne. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
1 étoile au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 373,50
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A proximité de l’établissement

Se rendre aux enchères des Hospices de Beaune

Se rendre aux enchères des Hospices de Beaune

Chaque année, le 3e dimanche de novembre, l’hôtel-Dieu de Beaune accueille la vente de charité la plus célèbre au monde. À cette occasion, les bouteilles produites au sein de l’extraordinaire vignoble de 60 hectares des Hospices sont achetées par des collectionneurs venus du monde entier. Sous les splendides...

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Sur la route

Au cœur des vestiges de l’Abbaye de Cluny

Au cœur des vestiges de l’Abbaye de Cluny

Avant la construction de Saint-Pierre de Rome, l’église abbatiale de Cluny fut la plus vaste de toute la Chrétienté occidentale. Fondée en 910, elle a longtemps joué un rôle essentiel entre le Pape et le Royaume. Démantelée à la suite de la Révolution, l’abbaye offre un formidable témoignage de la puissance...

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Relais & Châteaux Restaurant Greuze

Relais & Châteaux Restaurant Greuze

Yohann et Stéphanie Chapuis ont réussi leur pari : raviver la flamme de la maison Greuze à Tournus en faisant honneur à Jean Ducloux, figure tutélaire de la gastronomie bourguignonne. Le chef, formé aux pianos des Relais & Châteaux historiques, porte cette cuisine authentique et lui insuffle finesse...

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3 Charolles — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Maison Doucet - Sept 2022
Hôtel + Restaurant
Maison Doucet - Sept 2022
Hôtel + Restaurant
Maison Doucet - Sept 2022
Hôtel + Restaurant
Maison Doucet - Sept 2022
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Spa et Institut
Hôtel + Restaurant
Spa et Institut
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Maison Doucet - Sept 2022
Hôtel + Restaurant
Restaurant F Doucet
Hôtel + Restaurant
Restaurant F Doucet
Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
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Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Maison Doucet

Charolles - France 15 chambres

Cet établissement est ouvert.

Hôtel et restaurant dans un village. La Maison Doucet est la maison d’enfance du chef Frédéric Doucet, qui a hérité de ses parents sa passion pour la gastronomie bourguignonne et l’hôtellerie. Franchissez les portes de cette demeure de caractère au centre du joli village de Charolles, la « Petite Venise du Charolais », pour vivre une parenthèse authentique et raffinée. Situé à cinquante kilomètres de Mâcon, l’établissement a gardé l’atmosphère chaleureuse d’une maison de famille, dont vous traversez librement les pièces, cuisine comprise. Largement ouvert sur l’agréable jardin et sa piscine chauffée, le restaurant de la Maison Doucet est à l’image de la cuisine que l’on y déguste : sobre, élégante, et conviviale. Très attaché à sa terre, le chef sublime les meilleurs ingrédients locaux de saison. Ses assiettes aux saveurs marquées vont à l’essentiel : l’émotion, et le plaisir partagé. Sa passion du territoire trouve écho jusque dans la décoration des chambres, dont le confort contemporain est rehaussé d’objets chinés dans les alentours. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
1 étoile au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 159,61
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A proximité de l’établissement

Brancion, joyau médiéval

Brancion, joyau médiéval

Brancion est l’un de ces joyaux parfois oubliés des guides touristiques. Perché sur une arrête, ce petit village médiéval superbement restauré domine tout le Mâconnais. On se promène tranquillement dans ses ruelles, à l’ombre des remparts de l’ancien château fort d’où les seigneurs ont longtemps combattu...

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4 Vonnas — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Georges Blanc Parc & Spa

Vonnas - France 42 chambres

Cet établissement est ouvert.

Restaurant et hôtel dans un village. À Vonnas, Georges Blanc, Chef emblématique, entrepreneur visionnaire, a bâti un véritable village gourmand en bord de rivière, autour d'une reconstitution de l'auberge de ses arrière-grands-parents. En famille, le Chef réinvente sans cesse le terroir bressan à travers des créations comme la crêpe vonnassienne au saumon et au caviar ou l’emblématique volaille de Bresse au foie gras. Il est possible, sur demande, de visiter l’une des cinq plus belles caves au monde, proposant plus de 135 000 bouteilles d’exception. Sur près de cinq hectares, vous découvrirez un spa de rêve, un nouvel espace aquatique bordant un étang et un grand parc paysager mis en lumière à la nuit tombée. ... En savoir plus.moins

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3 étoiles au guide Michelin 2024
(à partir de) US$ 287,30
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Sur la route

Les Fermes bressanes

Les Fermes bressanes

La première ferme bressane que l’on peut visiter se trouve à Montrevel-en-Bresse. Ses quatre bâtiments classés Monument historique semblent tous droit sortis du XIXe siècle. Derrière ces façades à pan de bois et torchis et cette étonnante cheminée sarrasine carrée, se cache la dure vie d’autrefois. Des...

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Les Glorieuses de Bresse : célébration de la poularde

Les Glorieuses de Bresse : célébration de la poularde

Le dernier mardi précédant Noël, les éleveurs de la région alignent leurs plus belle production sous les vastes hangars de Montrevel-en-Bresse : des poulardes, dindes et autres chapons soigneusement plumés que l’on vient admirer comme autant de tableaux prêts à déguster. Depuis 1862, Les Glorieuses de...

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L'église de Brou

L'église de Brou

On ne peut se rendre à Bourg-en-Bresse sans venir admirer le monastère royal de Brou et son église, chef d’œuvre du gothique flamboyant. Elle fut construite à la demande de Marguerite d’Autriche qui y repose aux côtés de son époux, Philibert II et de Marguerite de Bourbon. Les tombeaux, le retable et...

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5 Bagnols — 1 Nuit
Hôtel + Restaurant
Bâtisse Château de Bagnols
Hôtel + Restaurant
Château nuit 1
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Château de Bagnols

Bagnols - France 26 chambres

Cet établissement est en période de fermeture annuelle. Réouverture le 06/05/2024

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Forteresse magnifiée par huit siècles d’art de vivre à la française, le Château de Bagnols domine le vignoble du Beaujolais. 1217, comme l’année où tout a commencé, et comme le restaurant orné d’une monumentale cheminée gothique. La brigade y joue de l’épure et de la couleur pour honorer les richesses du terroir des monts du Lyonnais. Le château est un voyage dans l’histoire à travers une collection d’appartements lumineux, richement décorés de fresques et de tapisseries d’époque. Le chai, lui, a été métamorphosé par le bois pour un design très contemporain, tandis que des suites au parfum de campagne ouvrent sur un florissant jardin à la française. ... En savoir plus.moins

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Relais & Châteaux avis
(à partir de) US$ 311,78
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Texts : © Gallimard Loisirs
Photos: © Christophe.Finot (CC BY-SA 2.5 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5/deed.fr]), Felix Lamouroux (CC BY-SA 2.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/]), PHILDIC (public domain), Jeanne Menjoulet (CC BY-SA 2.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/]), Benoît Prieur (CC BY-SA 4.0 [https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/])
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