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Maison Lameloise
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ChagnyFrankreich

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3 Michelin-Sterne 2026Kulinarik & Weinedas burgundische Terroir

Als wahre Institution der französischen Kulinarik und gastliches Hotel steht das Maison Lameloise seit mehr als 90 Jahren für Art de Vivre. Bereits im Mittelalter zog die Küche die Herzöge von Burgund an. Diese lange und genussreiche Geschichte möchten Küchenchef Éric Pras und Frédéric Lamy an der Spitze der Poststation aus dem 15. Jahrhundert fortschreiben. Die frische, präzise und delikate Küche von Éric Pras verleiht dem legendären Haus ein neues, junges Image. Mit Burgunder Weinbergschnecken und einer Potagère mit frischen Kräutern oder Milchkalbskotelett eingerieben mit Majoran und Orange, zelebriert sie auf köstliche Weise die Region und das Erbe des Hauses.

Hotel

Restaurant

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Unsere 16 Zimmer und Suiten

Standard Room


Ab

261 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

24 m²

1 Kingsize-Bett


Comfort Room


Ab

296 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

25 m²

1 Kingsize-Bett


Small Deluxe Room


Ab

381 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

28 m²

1 Kingsize-Bett


Grande Deluxe Room


Ab

396 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

36 m²

1 Kingsize-Bett


Terrace Deluxe Room


Ab

421 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

31 m²

1 Kingsize-Bett


Junior Suite


Ab

446 €

inkl. Steuern

| für 1 Nacht

2 Reisende

45 m²

1 Kingsize-Bett


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Die schönsten Weinberge Burgunds

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FRANKREICH | 3 etappen | 3 Nächte

Die schönsten Weinberge Burgunds

Das Burgund zu durchqueren bedeutet, zwischen herrlichen, mit Weinreben bewachsenen Hügellandschaften zu fahren. Diese „Klimate“ sind ebenso Weinbaugebiete, die Parzellen, Rebsorten und Know-how vereinen. Sie sind der Ursprung von Grands Crus, die in der ganzen Welt bekannt sind. Ihre Entdeckung geht Hand in Hand mit ebenso außergewöhnlichen Besuchen: Museen von Art Brut und moderne Kunst, das Zisterzienserkloster, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, oder das Haus des Dichters und Schriftstellers Alphonse de Lamartine. 

Zur Route

Was Sie beim Aufenthalt im Maison Lameloise unternehmen, besichtigen und entdecken können

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Route Nationale 6

Wenn Sie gerne Auto fahren, ist dies eine schöne Gelegenheit, die Strecke der alten Route Nationale 6 bei einer Fahrt ins nahegelegene Dorf Saint-Aubin zu entdecken. Gesäumt von Weinbergen bietet dieser Abschnitt der «Straße der Sonne" eine herrliche Kulisse. Hinter einer Kurve erscheint wie aus einem Traum das Château de la Rochepot, ein Wunder der burgundischen Architektur.