icon-Ticon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2Plan de travail 1icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

We are checking availability.
Thank you for your patience...

loadingPagePicture
El Silencio Lodge & Spa
(from) US$ 399
Reserve
view

El Silencio Lodge & Spa

Costa RicaBajos del Toro

Slide
Down

Las Ventanas

  • Expression of the terroir
  • Eco-lodge in the tropical cloud forest
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
Rates and services

Menu 15-45 USD t. 13% s.n.i. 10%

Terminology: t. = tax, s.n.i. = service not included, s.i. = service included


Our commitments

Avec près de 200 hectares de forêt tropicale, le domaine El Silencio Lodge établit un corridor biologique entre les parcs nationaux Juan Castro Blanco et Poas Volcano. Pour la propriétaire Karin Zürcher, la continuité territoriale entre les deux parcs est primordiale, elle permet à la faune et la flore de la forêt

De plus, tous les aliments preparés en cuisine sont cultivés sur place. 90% des légumes et 60% des fruits servis aux hôtes proviennent du potager bio de 1 000 m² de l'estancias. Le restaurant a également recours à une abondance de produits biologiques : les omelettes du petit-déjeuner sont élaborées avec des œufs frais pondus par les poules du domaine, le lait est livré par Margarita, la vache résidente de l'hôtel, et les fromages sont confectionnés par des artisans du quartier.

Cesar Dubon

Chef
See the profile

Alonso Cespedes

Sommelier
See the profile