Кухня часто связана с нашими предпочтениями и пристрастиями. Она рождает воспоминания. О маме, о дяде и других важных людях. Кухня воскрешает их жесты, запахи, жар печи и вечно горящий камин... В этом уникальном полном истории месте мы всего лишь посредники, которые готовят по-старинке: жарят, парят и варят на медленном огне... Не торопите время! Вспомните, как пользоваться дымоходом!
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
Hotel: Sunday and Monday evenings (from November 7th to December 6th, 2021). Main restaurant: Mondays, Tuesdays and Wednesdays for lunch (from October 1st, 2021 to June 29th, 2022) and Monday and Tuesday for lunch (from June 30th, 2022 to August 31th, 2022). "La Table du Couvent": Mondays, Tuesday lunchtimes and Sunday evenings.