iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

THE BOTANIST

«Ботанист» – джин, обладающий многослойной ароматической комплексностью. 22 тщательно отобранных ингредиента, называемых «botanicals», благодаря беспрецедентно медленной дистилляции превращаются в 9 ягодных, зерновых, дубильных и цедровых ароматов джина. Этот первый и единственный джин из самого сердца отдаленного острова Айла является выражением нашей страсти, нашей философии.

Поистине вручную сконструированный легендарным мастером-дистиллером Джимом Мак’Эваном, «Ботанист» представляет собой джин супер-премиум класса от винокурни «Бруклади», которая расположена на Гебридском архипелаге острова Айла. После консультаций со специалистами из области ботаники Ричардом и Мэвисом Гулливерами, мастер-дистиллер Бруклади Джим Мак’Эван отобрал 22 вида ароматных трав и цветов, чтобы воссоздать комплекс из 9 классических ингредиентов, называемых «botanicals». Специалисты каждый сезон
в местных экологичных условиях разыскивают и собирают вручную 22 вида определенных растений по холмам, болотистым местностям и вдоль береговых линий – с этих плодородных земель Гебридского архипелага – и затем высушивают сбор, подготавливая его к дистилляции.

Узнать больше
Relais & Châteaux
Посмтреть заведение