В нашей кухне представлены лучшие свежие продукты Новой Зеландии, которые мы получаем от местных поставщиков по специальному заказу. Шеф-повара с уважением относятся ко всем ингредиентам и создают восхитительную кухню, которая покоряет сердца гостей. Наша философия заключается в использовании ярких, живых цветов в оформлении блюд, а также в создании выразительных, свежих и чистых вкусов и текстурных контрастов: мягкое, тягучее, хрустящее, твердое и хрустящее. Наша кухня имеет современный характер, но мы определяем ее как «европейско-тихоокеанскую».
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены