iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Il Pagliaccio
Меню от USD 174,42
Забронировать
смотреть

Il Pagliaccio

ИталияRome

Вниз
Вниз

Il Pagliaccio

  • творческая кухня
  • Ресторан внутри заведения в самом центре старого города

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 150-170 EUR услуги включены по меню 30-45 EUR услуги включены

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.16 USD

Еженедельное закрытие

понедельник и воскресенье.

Ежегодное закрытие

с февраль по 25 апреля и три недели в август.

Ресторан

Почерпнув богатый опыт из своих путешествий по Англии, Японии, Малайзии и Таиланду, Энтони Дженовезе вернулся к истокам в Il Pagliaccio (клоун), в самом сердце Рима эпохи Возрождения. Его кухня, типично итальянская и авангардная одновременно, – это больше, чем фьюжн. Она сложна, технологична и, прежде всего, основана на личном понимании культуры вкуса и предпочтений в ингредиентах. Комбинации безупречны: лингвини с треской, фисташки и сушеные томаты, голубь с кремом из кумквата и тайский рис. Но театр ароматов не вписывается только в рамки secondo piatto. Груша в карамели, зеленый лимон и желе из эвкалипта, десерты Марион Лихте производят неизгладимое впечатление, сравнимое с полетом в космос.
Откройте для себя ресторан

Matteo Zappile

Управляющий Домом
Matteo Zappile
Посмотреть подробную информацию
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий