Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее
В белом здании в стиле баухаус с видом на красивый пальмовый сад расположен ресторан Lafleur, названный в честь Pomerol Chateau Lafleur. Шеф-повар Андрэас Кролик создает здесь современную кухню, где продукты региона объединяются со средиземноморскими традициями, демонстрируя его мастерство приготовления рыбы. В своих элегантно оформленных тарелках он сочетает сладкое и кислое, и, не колеблясь, использует самые яркие специи и приправы. Здесь бретонская скумбрия подается с японским бульоном даси и кремом из баклажанов, а карабинеро сочетается с муссом из вермута, моркови, пряностей и лимонным конфи.
