iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру
Château de Mercuès
смотреть

Château de Mercuès

Франция, Mercuès

Вниз
Вниз

Le Duèze

30 номеру

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Жюльен Пуазо

«Моя кухня - инстинктивная, подлинная и творческая. Вы увидите в ней всю энергию моей команды и ее готовность поделиться блюдами с исключительным вкусом. Прежде всего, я работаю с продуктом так, чтобы подчеркнуть его квинтэссенцию, и я очевидно меняю его свойства, сохраняя при этом естественность. Следуя своим собственным кулинарным убеждениям, я, прежде всего, ищу небольших местных производителей, обеспечивающих высокое качество, и являюсь приверженцем экологического подхода. Каждый раз, когда есть возможность, я открываю окно ресторана с видом на великолепную долину Лот и погружаюсь в размышления, глядя за горизонт и мечтая о звездах ».

Жюльен Пуазо - Chef - Смотреть профиль

Наше меню

toque

Откройте для себя блюда и уникальные рецепты от Шеф-поваров Relais & Chateaux. Насладитесь блюдами изысканной кухни в знаменитом ресторане.

Наши предложения
комплексное меню 89-149 EUR услуги включены по меню 86-120 EUR услуги включены
Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены
сомелье - сомелье
возможность трапезы на террасе или в саду - возможность трапезы на террасе или в саду
true
Забронировать столик
Забронируйте по телефону
+ 33 (0)5 65 20 00 01
Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий