iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroPlan de travail 1iconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendarcalendar iconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDelete iconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNewsletter iconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 ticket gift icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
Château de Mercuès
US$ 204,74 (от)
Забронировать
смотреть

Château de Mercuès

ФранцияMercuès

Вниз
Вниз
30 номеру
Françoise Dessimoz
“Жить в ритме Истории и винодельческого хозяйства”
Управляющий Домом - Françoise Dessimoz - Смотреть профиль
Пребывание в этом замке тринадцатого века с видом на долину Ло становится уникальным опытом - подлинным погружением в историю средневековой Франции. На протяжении нескольких веков он являлся летней резиденцией графов-епископов Cahors. Сегодня шеф-повар черпает там вдохновение из местных продуктов, и его кухня заработала международную репутацию благодаря тем чудесам, которые он совершает с черными трюфелями Lalbenque, шафраном и ягненком Quercy. Особое внимание в меню уделяется великим винам Мальбек и винам, выращенным и изготовленным в самом замке.
Château de Mercuès

Быть уникальным в мире: Летняя резиденция графов-епископов cahors на протяжении нескольких веков.

Relais & Châteaux Рейтинг отеля
На основе 248 Relais & Châteaux сертифицированные отзывы.
Прочитать отзывы
ОТЗЫВЫ ТУРИСТОВ TRIPADVISOR
TripAdvisor
На основе 406 отзывами
Прочитать отзывы
  • Интернет
  • бассейн
  • Теннис
  • Дети допускаются
  • Климат-контроль в ресторане
...

Откройте для себя отель

Расположенный на холме с видом на долину Лот и ее виноградник Cahors, замок XIII века очарует вас своей богатой историей. Некогда летняя резиденция епископов-графов Cahors предлагает на гостям 24 роскошных номера и 6 нетипичных апартаментов. Графская обитель... королевские пиршества. Гастрономическое предложение «Le Chateau Du Bistrot» и ресторана для гурманов «Le Duèze» сосредоточено на региональных продуктах. Оба ресторана находятся в ведении шеф-повара Жюльена Пуазо. В этом уникальном месте производят и выдерживают исключительные вина. Вы можете посетить винный погреб прямо в скале под садами замка. Вы сможет попробовать некоторые из великих вин Malbec, являющихся визитной карточкой имения.

Our commitments

In this house, the culinary convictions of the Chef, wedded to a deep commitment to the quality of the environment, give rise to an ecosystem that is both profitable and sustainable.

A way of life based on a deep respect of Nature: the products sourced by the Chef have many lives once inside the kitchen: added to different recipes, they are used in their entirety. This comprehensive approach results in significant reduction in food waste. Along with respecting the seasons, sourcing locally is a cardinal rule: via a network of local suppliers who share in the same vision, and with a vegetable garden that provides fresh herbs and delicately flavoured aromatic plants.

Relais & Châteaux
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux приносит столько привилегий