iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroPlan de travail 1iconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendarcalendar iconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDelete iconDestinationexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNewsletter iconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceicon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 ticket gift icon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее

О Relais & Châteaux
Откройте для себя наши гурмэ-рестораны и отели класса «люкс» по всему миру

Мы ищем для Вас возможные варианты.
Подождите...

loadingPagePicture
La Villa Archange
Меню от 79,19
Забронировать
смотреть

La Villa Archange

ФранцияЛе-Канне

Вниз
Вниз

La Villa Archange

  • творческая кухня
  • Провансальская бастида XVIII-го века

restaurant

restaurant
Тарифы и услуги

комплексное меню 68-210 EUR услуги включены - по меню 170-250 EUR услуги включены

Терминология: s.n.i= услуги не включеныd s.i. = услуги включены

Для справки: 1 EUR = 1.16 USD

Еженедельное закрытие

обед с воскресенье по четверг, понедельник вечер, воскресенье вечер.

Ежегодное закрытие

с 24 по 25 декабря и с 25 февраля по 12 марта.

Ресторан

Брюно Оже покинул кухни каннского дворца и суету набережной Круазетт и переехал в город Ле-Канне, в покой ресторана La Villa Archange и его тенистого дворика. Это строение в провансальском стиле XVIII века было отреставрировано по всем правилам строительного искусства, а затем – со вкусом украшено. Теперь оно само воплощение чувственности Шеф-повара, который работает в классическом жанре французской кухни. Точное исполнение и затейливая композиция, совершенное мастерство, утонченное оформление. Устрицы Жилардо, сваренные в белом вине, огурец, мята и черная икра; равиоли с норвежским омаром и гонадами морского ежа... следуют за воздушными ароматами божественных деликатесов Сильвана Мати, и все это подается от чистого сердца и при безупречном сервисе.