Музыкант и композитор Рюити Сакамото — выдающаяся фигура в мире японской музыки и кино. Широкой мировой публике он известен прежде всего благодаря сотрудничеству в фильмах «Счастливого Рождества, мистер Лоуренс» с Дэвидом Боуи в главной роли и «Последний император» Бернардо Бертолуччи. Ко второму из этих фильмов Сакамото сочинил музыку, которая была удостоена «Оскара». Пианист по образованию, он создал свою музыкальную вселенную, в которой нашлось место и электронной музыке, и традиционным песням Окинавы, и сотрудничеству с такими артистами, как Игги Поп и Каэтану Велозу. Сакамото родился в Токио в 1952 году и прожил в японской столице тридцать девять лет, прежде чем отправиться в Нью-Йорк. Случившееся в 2011 году цунами произвело на него глубокое впечатление, так что теперь он активно выступает за мир без ядерного оружия. Эта Дорога Счастья проходит по его следам, знакомя нас с японскими традициями.
This property is opened.
Ресторан в городе. Великий Шеф-повар Кийоми Микуни, большой мастер в искусстве придания японского звучания французской гастрономии, создал кухню, получившую большое признание в Tokyo. Он соединяет тимьян, розмарин и кервель с ароматным грибом маитаке и ростками дайкона. Лучшее из того, что есть в обеих культурах, объединяется в его смелых творениях, таких как знаменитый борщ из морского волка, лангустины из Odawara и приготовленное их них фрикасе с кубиками моркови в масляной эссенции цвета киновари. В знак уважения к своим учителям, Кийоми Микуни поместил в свое меню «суп из трюфелей по рецепту Поля Бокюза», а также «салат из омара» и «пирог из куриной печенки с масляным соусом из раков» от Алана Шапеля. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Ресторан в городе. Расположенный в престижном районе Гинза ресторан Доминика Буше, в послужном списке которого значится работа в Tour d’Argent и Crillon, является местом передачи культуры, традиций и знаний о французской кухне. В самом центре Токио, его деревянные панели, бархатные банкетки и белые скатерти воссоздают типичный декор парижской квартиры, и эта обстановка служит идеальным обрамлением для авторских интерпретаций гастрономического наследия, предлагаемых Шеф-поваром. Здесь можно попробовать парментье из голубого омара, соус «Beurre monté» с икрой из Франции, конфи из фуа-гра, маринованной в сакэ, а также говяжью вырезку Базас с соусом «Choron». ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Отель и ресторан в горах. Отдых в Gôra Kadan - старинной резиденции Канин-но-мия императорской семьи, расположенной в центре Национального парка Hakone - это приглашение на зарю зарождения чувств и погружение в искусство жизни древней Японии. Шорох движущейся перегородки из рисовой бумаги. Ароматы цветочного ладана. Вкус традиционной кухни кайсэки. Прикосновение шелка. Эта тихая гавань расположена в регионе источников, превратившихся в кипящие с помощью вулканов. Сьюты отеля выполнены в минималистском стиле и укомплектованы бассейном, спа и салоном красоты. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Отель и ресторан в сельской местности. Рассказывают, что великий буддийский учитель Кобо Дайси каждое утро купался в реке Кацура, очищая в ней душу и тело. В нескольких минутах ходьбы от реки находится отель Asaba, который погружает вас в легенды Японии, где дзен овладевает вашими чувствами. Спектакль у воды предлагается в виде традиционного театра Но. После игры в гольф в живописных окрестностях, можно снять кимоно и получить удовольствие от ванны с минеральной водой под открытым небом. В ресторане подаются традиционные блюда в восхитительной комбинации сладкое-соленое. Расслабьтесь в салоне на стуле известного итало-американского дизайнера Гарри Бертойя, а в саду со сладкими ароматами природы пусть к вам придет вдохновение. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Отель и ресторан в парке. В самом сердце "Японских Альп", откройте для себя тайные прелести этого отеля, созданного в 1931 году. Маленькое сокровище в Национальном парке расположилось в тишине гор, между снежных вершин и исключительных теплых источников, известных своими лечебными свойствами. В этом мире идеального баланса инь-ян, отель Tobira Onsen Myojinkan предлагает атмосферу гармоничной безмятежности: расслабляющие ванны в самом сердце природы, великолепные номера и люксы с прекрасным видом на горы и лес, ароматерапию... К изысканности кухни Кайсэки, с чудным балансом текстур, вкусов и цветов, добавляются творения талантливого шеф-повара, специализирующегося на макробиотической кулинарии. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Ресторан в городе. Черно-белая решетка Namako в нижней части стены, окна и тяжелые двери кладовой напоминают о прошлом этого здания: бывший «Kura» - традиционный японский амбар, построенный в XIX веке и переделанный в ресторан в 2007 году. Именно в этом спокойном месте недалеко от замка Мацумото шеф-повар Масахиро Танабе, работавший в знаменитых ресторанах Европы, готовит изысканные блюда «типично французской кухни». Заботясь о качестве ингредиентов, он пересекает Нагано, чтобы встретиться с производителями и выбрать лучшие продукты, такие как овощи, говядина и лосось Синсу, чьи лучшие качества он раскрывает в своих блюдах. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Отель и ресторан в парке. Из каждого номера отеля Bettei Senjuan открывается вид на заснеженные вершины необыкновенной горы Танигава и вишневые деревья у ее основания, которые окрашивают пейзаж весной в красивый розовый цвет. Ощутите необычайную атмосферу этого отеля, с его укрепляющими горячими источниками в номерах, садами и умиротворяющим велнес-центром, в котором Вам предложат массаж, процедуры ухода за лицом и контурную пластику тела. Окна величиной от пола и до потолка представляют взору нетронутую природу и позволяют естественному свету заполнять интерьер в стиле дзен. Обстановка умело сочетает современный дизайн с традиционными японскими элементами, такими как столярные изделия Кумико. Каллиграфия на бумаге ручного изготовления украшает стены. В частном обеденном зале выразительно представленные традиционные блюда с современными нотками, отражают также влияние горячих источников, которыми славится этот край. Творческие и новаторские блюда выполнены с говядиной Джошу и овощей из местных ферм. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
This property is opened.
Ресторан в городе. Шеф Кацунори Отова, усовершенствовав свои навыки в Европе, в частности у Алена Шапеля, открыл ресторан, посвященный французской кухне, в своем родном городе – оживленной Utsunomiya. Чтобы скомпоновать свои блюда, представленные в удивительной форме картин, он использует местные продукты, такие как говядина Вагю из Тотиги, форель Ясиомасу, сыр с нагорья Насу или азиатские груши. В противопоставление французскому влиянию на кухне, дизайн самого ресторана, в дань уважения к региону, задуман из смешения камня из Оя и керамики Масико с антикварными скульптурами и художественными изделиями из железа, собранными за годы самим Кацунори Отова. ... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
**Предложение не может комбинироваться, действительно для маршрута, по крайней мере в 2 различных заведениях Relais & Châteaux до 31 декабря 2020 года, забронированного у одного из наших консьержей Relais & Châteaux с 25 июня 2020 года. Скидка действительна только для определенных тарифов и заведений -участников. Список можно получить у наших консьержей.
Общая цена, указанная для информации, рассчитывается на основе количества ночей, рекомендуемых на этой странице, в следующие 3 месяца и на основе двухместного размещения (за исключением рекомендуемых мероприятий, за исключением заведений, которые нельзя забронировать онлайн).
Relais & Châteaux предлагает Дороги Счастья рекомендованные маршруты
которые адаптируются в соответствии с желаниями и впечатлениями, которые Вы хотели бы получить. Наши консультанты помогут в выборе маршрута и бронировании наших заведений. Бронирование рекомендованных вариантов проведения досуга на территории отеля и за его пределами производится Вами самостоятельно.
**Предложение не может комбинироваться, действительно для маршрута, по крайней мере в 2 различных заведениях Relais & Châteaux до 31 декабря 2020 года, забронированного у одного из наших консьержей Relais & Châteaux с 25 июня 2020 года. Скидка действительна только для определенных тарифов и заведений -участников. Список можно получить у наших консьержей.
Позвоните нашему консьержу, и специально для Вас будет подготовлено бронирование и маршрут путешествия.* . *Стоимость звонка на городские телефоны