Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с размещением (i) файлов cookies для сбора статистики о посетителях сайта, частоте посещений и предпочитаемом контенте, чтобы помочь адаптировать наши предложения к вашим интересам и предпочтениям и подобрать персонализированную рекламу, а также (ii) файлов cookies третьих сторон, имеющих целью предложить вам видео, делиться ссылками и продвижение контента социальных сетей.
Подробнее
"Я приехала во Флоренцию в 1969 году после года, проведенного в Лондоне. Я родилась в Ницце и хотела улучшить свой итальянский, чтобы работать в индустрии туризма. Мне посоветовали пожить в городе Médicis, славящемся чистотой произношения. Именно в то время я встретила Джорджио и больше никуда не уезжала... Мы и сегодня не перестаем открывать для себя великолепные пейзажи и культурное наследие Тосканы и Умбрии благодаря нашей любви к местным продуктам и виноградникам. Это путешествие бесконечно..."
Relais & Châteaux предлагает Дороги Счастья – рекомендованные маршруты, которые адаптируются в соответствии с желаниями и впечатлениями, которые Вы хотели бы получить. Наши консультанты помогут в выборе маршрута и бронировании наших заведений. Бронирование рекомендованных вариантов проведения досуга на территории отеля и за его пределами производится Вами самостоятельно.
*Общая цена является ориентировочной и рассчитывается на базе стоимости указанного на этой странице количества ночей в заведении, при проживании двух человек в двухместном номере, не включая варианты проведения досуга (кроме заведений, онлайн-бронирование которых не предусмотрено).
Ресторан в городе. Великий Шеф-повар Анни Феольде создает новаторскую кухню, используя исключительно итальянские продукты высшего качества. А лучшие сорта вин, выбранные сомелье Джоржио Пинчиорри, ее компаньоном уже более 40 лет, только усиляют изобретательность и элегантность кухни. Enoteca расположена во дворце эпохи Возрождения в сердце Флоренции, который также вмещает в себя Hôtel Relais Santa Croce. В меню: тертые орехи Сен-Жак, сморчки и салат из спаржи, спагетти «alla chitarra» и крем из шампиньонов и лангустинов, молочный поросенок «mora romagnola» в маринованных овощах, рыба и лесной орех, вербена, корица и фисташки. Безукоризненный сервис и теплый прием будут последним штрихом незабываемого ужина.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Отель и ресторан в городе. В самом центре Флоренции, бывший дворец Чиофи Жакометти, отреставрированный в полном соответствии с его архитектурой и оригинальными фресками, приютил Relais Santa Croce. Вы будете очарованы его идеальной обстановкой, этим необычным пространством тишины и уюта, в двух шагах от знаменитых мест города. Прекрасные номера и люксы, с видом на крыши и базилику; старинная мебель сочетается с современным дизайном, изящными линиями и роскошной отделкой. Обслуживание, безупречное и внимательное, дает ощущение того, что Вас принимают в Вашей личной частной резиденции. В ресторане «Guelfi е Ghibellini» предлагает сезонное меню, соединяющее традиции и инновации.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Семья Стефано Риччи продолжает здесь традиции, которые восходят к 1786 году. В сердце этого древнего квартала ремесленников живет настоящий дух эпохи Возрождения. Я люблю приводить своих друзей на эту ткацкую фабрику, где дюжина ткацких станков сами являются как части коллекции (один из них разрисован по мотивам произведений Леонардо да Винчи). Здесь работают также, как и в последние столетия, шелковые ткани все также красивы... Via L. Bartolini, 4, Florence
Аптека Оффичина-ди-Санта-Мария-Новелла, Флоренция
Больше, чем аптека, это наследие. Она была основана более 400 лет назад, в настоящее время Оффичина-ди-Санта-Мария-Новелла является исключительным адресом для покупки масел, кремов, смеси цветов и трав и бальзамов. Я прихожу сюда постоянно, чтобы купить духи, кремы и ликер Аль-Кермес, который я использую для приготовления своего десерта Цукотта. Via della Scala 16, Florence
На дороге
Мясные деликатесы Антика-Норчинериа-Фалорни, Greve in Chianti
Это история маленького местного колбасника, продукция которого стала мировым стандартом. Управляемая с 1729 года семьей Фалорни, ферма предлагает к продаже продукцию из свиней местной породы, выращенных на природе прекрасной земли Кьянти. Их сыровяленые ветчины, колбасы или бекон абсолютно возвышенны, здесь, с небольшим привкусом Кьянти, там, с ароматами шалфея, укропа или розмарина из региона...
Отель и ресторан в деревне. этом тосканском имении на 700 гектарах время кажется остановившимся. Собственность семьи Феррагамо чудесно отреставрирована, этот оазис очарования состоит из средневековой деревни, виллы XIX века и корпуса сельскохозяйственной фермы. Вина и оливковое масло производятся здесь с уважением к традициям, изображающим столь характерный для этого региона пейзаж и создающим гармоничную и безмятежную атмосферу. Прогуливаетесь ли вы по узким улочкам деревни, отдыхаете ли у бортика одного из бассейнов, принимаете ли косметические процедуры в спа «La Corte» или пробуете традиционную кухню Osteria del Borro на базе местных продуктов, удовольствие всегда одинаковое - в искусстве жизни, наполненной элегантностью и спокойствием.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Основанный в 1025 году святым Ромуальдом, бенедиктинским монахом, монастырь Камальдоли – это великолепное место в сердце Аппенинского леса. Мне запомнились его строгий вид и великая торжественность места. В соответствии с пожеланием его основателя, здесь считается важным экуменический диалог. Папа Иоанн Павел II приезжал сюда в 1993 году.
Отель и ресторан в сельской местности. Среди виноградников и оливковых рощ, окружающих маленький этрусский городок Cortona, роскошная семейная резиденция XVIII века Сильвии и Риккардо Баракки - настоящее сокровище. Номера, расположенные вокруг основного здания, воспроизводят стиль элегантной простоты тосканских вилл. Террасы старинного зимнего сада, окутанные ароматами роз, предложат вам восхитительный панорамный вид на тосканскую деревню. Утонченный ресторан создает кухню взрывных вкусов в гармонии с местными ароматами и запахами. Спа Le Thesan Etruscan предлагает стандартные и эксклюзивные процедуры в теплой и деликатной обстановке. Риккардо Бараччи приглашает вас ознакомиться с его винным погребом и поучаствовать в уроках приготовления пищи, организованных Сильвией, чтобы вы самостоятельно смогли оценить всю магию и культуру региона и наполнить ваш отдых незабываемым опытом.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Церковь Санта-Мария-делле-Грацие-аль-Кальчинайо, Calcinaio
Датируемая 15-м веком, церковь Санта-Мария-делла-Грацие аль-Кальчинайо может стоить приезда в Cortona только ради нее. Построенная синдикатом охотников, которые дубили кожи в окрестностях, она скрывает под впечатляющей архитектурой прекрасные сокровища и три картины художника Томмазо Барнабеи.
Наследие этрусков, Cortona
Под защитой своих крепостных стен, Cortona известна своим богатым наследием этрусков. Здесь вы увидите впечатляющие гробницы (Тумуло-дель-Содо I и II), а также некрополь 2-го века до н.э. (Танелла-ди-Питагора). В городском Музее Академии этрусков (Piazza Signorelli 9), вы также найдете великолепную коллекцию антиквариата.
Отель и ресторан в сельской местности. Утопающая в зелени Умбрия, «сад Италии» создает атмосферу роскоши в этой старинной средневековой крепости. В окружении парка с вековыми деревьями и оливковых рощ, впечатляющий архитектурный ансамбль в стиле неоготики и часовня в стиле барокко, поражают своим величием и очаровывают гостеприимством. Снаружи, бассейн «инфинити», цветущие патио и тенистые аллеи служат убежищем, где прохладно и спокойно. Внутри, номера в современном стиле и элегантные салоны также поддерживают эту атмосферу покоя. В ресторане подают изысканные блюда традиционной кухни в красивом сводчатом зале или на террасе с видом на холмы.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Расположенная в бывших конюшнях замка делла-Корнья, самая знаменитая кондитерская в Perugia была открыта в 1860 году. Адрес, декор и ароматы которого возрождаются из времени. Из всех пирожных, попробуйте Торколо-ди-Сан-Констанцо, типичный пирог, подающийся во время престольного праздника 29 января, и кофе, сваренный на огне на месте. Настоящий институт, клиентура которого варьируется в зависимости от времени суток... Corso Vannucci 32, Pérouse
На дороге
Вина Тенута-ди-Триноро, Sarteano
Это винодельческое хозяйство, затерявшееся в самом центре возвышенной долины Валь-д'Орча, которая так вдохновляла художников эпохи Возрождения и сегодня внесена в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Андреа Франкетти посадил свою первую лозу только в 1992 году, но за двадцать лет и пять сепажей, ему удалось создать вина, одновременно деликатные и очень богатые. Его хозяйство,Тенута-ди-Триноро, это одна из тех жемчужин, которые мы любим осматривать с моим супругом Джорджио.
Отель и ресторан в городе. Norcia, город Св. Бенедикта, расположенный в национальном парке Монти Сибиллини, является итальянской столицей черного трюфеля. Palazzo Seneca рассказывает историю этого региона, начиная с XVI века, и может похвастаться традициями ста шестидесяти лет гостеприимства. Ремесленники Умбрии создали идеальную гармонию цветов и света, традиций и дизайна. Запахи из сада душистых трав, а также вкус и качество местных продуктов приводят в восторг гостей ресторана Vespasia.
... Нажмите здесь, чтобы узнать большеменьше
Расположенная в горной части Умбрии, долина Вальнерина прячет одно из сокровищ итальянской кухни: черный трюфель. Растущим у подножия деревьев на известняковых почвах, им потребуется несколько месяцев, чтобы достичь зрелости. В небольшой деревне Scheggino, в нескольких километрах к западу от Norcia, вы найдете небольшой музей, который Урбани, известная семья трюфелеводов, посвятила истории этих удивительных грибов. Это также возможность приобрести что-нибудь из местных продуктов в бутике...
Монастырь Св. Бенедикта, Norcia
Святой Бенедикт, основатель ордена Бенедиктинцев, родился около 480 года в Norcia. Разрушенный много раз на протяжении веков монастырь, который носит его имя, приютил сегодня влиятельную общину монахов. Мне посчастливилось однажды присутствовать на вечерне, это был очень сильный момент. На следующий день, один монах провел параллель между жизнью монахов и поваров. Слова, о которых я до сих пор думаю...
Узнайте, почему бронирование с Relais & Châteaux
приносит столько привилегий
