“Замок повествует об истории культуры в Королевстве Дания”
На протяжении более 800 лет впечатляющее здание датского отеля Dragsholm Slot возвышается над очаровательным полуостровом Одшерред. Этот район, охватывающий неглубокие заливы, леса и поля, является охраняемым геопарком ЮНЕСКО. Это место не имеет себе равных, и, взяв за основу историю замка и его земель, знаменитый во всем мире художник Олафур Элиассон создал свое ландшафтное произведение искусства «Гелиотропный город». Уютные и изысканные интерьеры приглашают гостей заведения обогатить свой гастрономический опыт в ресторане изысканной кухни. Центральным элементом залов ресторана с внушительными арками из белого камня являются блюда скандинавской кухни, приготовленные с большим изяществом из лучших овощей местного производства.
