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A proposito di Relais & Châteaux
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La Chapelle Saint-Martin
125  EUR (a partire da)
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Le Pavillon

Francia, Nieul

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La Chapelle Saint Martin

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Gilles Dudognon

Questo mestiere è fatto di umiltà, abbiamo un dono...una missione: rendere felice il prossimo. C'è qualcosa di nobile e di infinitamente bello nel lavorare dietro le quinte per il benessere generale. Adoro il Limousin! La carne è protagonista della tavola: il vitello del Limousin, arricchito dal gusto del burro e del latte, l’agnello allevato al biberon, il maiale cul noir del Limousin e le mele, che deliziano i nostri piatti risvegliando ricordi d'infanzia.

Gilles Dudognon - Chef - Visionare il profilo

Il nostro menu

toque

Scoprite il menù gastronomico e le ricette d'eccezione dello Chef Relais & Châteaux. Vivete un'esperienza culinaria attraverso la degustazione di pietanze raffinate e di una cucina autentica in un rinomato ristorante gastronomico.


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Le nostre proposte
Menù 39 EUR (Pranzo da Giovedi a Sabato), 55 EUR e 89 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
- aria condizionata nel ristorante
pasto in terrazza o in giardino - pasto in terrazza o in giardino
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+ 33 (0)5 55 75 80 17
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