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La Bourgogne
Menù da US$ 125
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La Bourgogne

UruguayPunta del Este

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La Bourgogne

  • Cucina classica
restaurant
restaurant
Tariffe e servizi

Menù 50 USD s.c. (pranzo) Carta 90-130 USD s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso


Chiusura settimanale

pranzo e cena dal lunedi al mercoledì (da metà aprile a fine novembre).

Scoprite il ristorante

Nel cuore della più esclusiva località balneare dell’Uruguay, tra pinete e spiagge di sabbia, lo Chef Jean-Paul Bondoux ha ricreato un angolo della nativa Borgogna. In un quartiere residenziale di Punta del Este, circondato da un bel giardino, elabora una cucina francese genuina coi prodotti dalla propria fattoria: fiori di zucca farciti di pollo o cosciotto di agnello arrostito alle erbe aromatiche. «La mia cucina è vicina alla terra. Amo il timo, l'alloro, la salvia, l'aglio, la cipolla e il pomodoro... tutto ciò che proviene dalla terra». Nella boutique si rende omaggio ai prodotti francesi: brioche, croissant e formaggi che non troverete altrove in Uruguay.
Scoprite il ristorante

Posizione

LA BOURGOGNE
Membro Relais & Châteaux dal 1992

Av Pedragosa Sierra
y av del Mar

20100, Punta del Este
(Maldonado)
Uruguay

Tel.: +598 4248 2007
Fax: +598 94984635
PROGRAMMA FEDELTÀ: godetevi i vantaggi unici di Relais & Châteaux