Ispirato alle tradizioni culinarie del New England, il menù degustazione di sei portate dello chef Lou Rossi attinge al territorio e mette al centro gli ingredienti locali di stagione. La vista ipnotica dalla The Dining Room at Castle Hill completa l'esperienza culinaria.
Tariffe e servizi
Carta 82-175 USD t. 8% s. 20%
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
I nostri impegni
Instaurare un dialogo costante con i protagonisti della filiera agricola e marittima locale, al fine di favorire la conservazione delle specie e delle varietà più rare e la protezione della biodiversità.
PROGRAMMA FEDELTÀ: godetevi i vantaggi unici di Relais & Châteaux