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Gli ingredienti di stagione sono al centro della cucina di George Blogg. I prodotti raccolti nell'orto vittoriano di Gravetye Manor costituiscono il cuore dell'esperienza culinaria che è possibile vivere nell'atmosfera rilassata del ristorante. Lo Chef dà libero sfogo alla fantasia per creare piatti che riflettono la ricchezza della regione.
Menù 75-125 GBP
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso