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A proposito di Relais & Châteaux
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Park Weggis
289  EUR (a partire da)
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Park Weggis

Svizzera, Weggis

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La Brasserie

52 camere

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Florian Gilges

"Nel mio lavoro di chef di cucina, mi ispiro volentieri alle pietanze esotiche. Insieme al mio team, propongo un giro del mondo gastronomico della Francia e della California, senza dimenticare Weggis. La Brasserie trasporta i suoi ospiti nella dolcezza del sud offrendo loro sole, gioia di vivere e il delicato profumo delle erbe aromatiche. La nostra struttura, premiata con 15 punti dalla guida Gault Millau, serve le specialità del sud della Francia in un'atmosfera informale. Al Park Grill, proponiamo i migliori prodotti dell'agricoltura sostenibile accompagnandoli con vini eccezionali. Qui, viviamo la nostra passione per una cucina semplice e autentica, premiata con 14 punti dalla guida Gault Millau. The Grape offre invece il meglio della cucina fusion" .

Florian Gilges - Chef - Visionare il profilo

Il nostro menu

toque

Scoprite il menù gastronomico e le ricette d'eccezione dello Chef Relais & Châteaux. Vivete un'esperienza culinaria attraverso la degustazione di pietanze raffinate e di una cucina autentica in un rinomato ristorante gastronomico.

Le nostre proposte
Menù 40-80 CHF s.c. Carta 15-48 CHF s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
- aria condizionata nel ristorante
sommelier dedicato - sommelier dedicato
pasto in terrazza o in giardino - pasto in terrazza o in giardino
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+ 41 41 392 05 05
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