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Villa Principe Leopoldo
284  EUR (a partire da)
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Villa Principe Leopoldo

Svizzera, Lugano

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37 camere

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Dario Ranza

Lo chef italiano Dario Ranza è noto per la sua straordinaria cucina. Persegue l'idea che chiama "Cucina pulita". È convinto che tutto si basi su ottime “materie prime” che, lavorate con la giusta tecnica, danno vita al piatto perfetto: "Quando creo un piatto, ne ho in mente l'immagine. Se il piatto servito rispecchia esattamente quell'immagine, allora mi reputo soddisfatto!". La principale priorità dello chef Ranza in termini di soddisfazione degli ospiti è la qualità: "Gli ospiti si sentono a casa. Il nostro team conosce le loro abitudini e risponde ai loro desideri in modo discreto ma perfetto".

Dario Ranza - Chef - Visionare il profilo

Il nostro menu

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Scoprite il menù gastronomico e le ricette d'eccezione dello Chef Relais & Châteaux. Vivete un'esperienza culinaria attraverso la degustazione di pietanze raffinate e di una cucina autentica in un rinomato ristorante gastronomico.

Le nostre proposte
Menù 125-145 CHF s.c. - 87-100 EUR Carta 75-120 CHF s.c. - 52-83 EUR
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
- aria condizionata nel ristorante
sommelier dedicato - sommelier dedicato
pasto in terrazza o in giardino - pasto in terrazza o in giardino
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