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(Philippe Chevrier) "Dalla più tenera età, il piacere della cucina, trasmessomi da diverse donne tra cui mia madre, non ha fatto altro che instillare in me questa passione e questa forza, che mi hanno fatto crescere e andare avanti per tutta la vita. La cucina per me non è soltanto un mestiere ma una art de vivre, un mezzo per esprimere creatività e creare un legame tra le persone. La cucina conviviale che offro ai miei clienti si può ottenere solo con prodotti di qualità" .
Menù 96-290 CHF s.c. - 57-191 EUR Carta 172-210 CHF s.c. - 107-131 EUR
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
lunedi e domenica.
