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The French Laundry
Menù da USD 240,00
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The French Laundry

Stati UnitiCaliforniaYountville

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The French Laundry

  • Cucina creativa
  • Ristorante elegante nel cuore della regione dei vini

restaurant
Tariffe e servizi

Menù 250 USD t. 7.75% s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso


Chiusura settimanale

pranzo dal lunedi al giovedi.

Chiusura annuale

3 settimane in gennaio e 10 giorni in luglio.

Scoprite il ristorante

La tecnica dello Chef Thomas Keller è diventata così famosa che la Pixar ha fatto ricorso a lui per la ratatouille finale del film Ratatouille. Nel cuore della Napa Valley questo Chef, il cui ristorante «Per Se» è tra le mete culinarie più importanti di New York, ha creato una delle migliori tavole della California. Lavorando al suo fianco, lo Chef David Breeden e la sua brigata elaborano dei piatti minimalisti. In una sequenza di piatti si degustano ostriche e tartufi ma, per sorprendere ancor di più, nessun ingrediente viene ripetuto durante il pasto. Il menù è diverso ogni giorno, a seconda delle verdure e delle erbette raccolte direttamente nell’orto.
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Thomas Keller & David Breeden

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Thomas Keller & David Breeden
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