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Eleven Madison Park
Menù da US$ 315,00
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Eleven Madison Park

Stati UnitiNew YorkNew York

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  • Cucina creativa
  • Ristorante luminoso su Madison Square Park

restaurant
Tariffe e servizi

Menù 315 USD t. 8.875% s.n.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso


Chiusura settimanale

pranzo dal lunedi al giovedi.

Chiusura annuale

1° gennaio, 29 maggio, 4 luglio, 24 dicembre, 25 dicembre.

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La superba sala da pranzo Art déco piena di luce, con un soffitto alto 10 metri e una splendida vista sul parco storico de Madison Square, è la cornice perfetta per apprezzare l'ottima cucina dello Chef Daniel Humm. Le sue creazioni sofisticate, come l'anatra muschiata laccata al miele e alla lavanda -una leccornia da non perdere-, valorizzano la purezza e la semplicità dei prodotti di stagione. Il suo menù degustazione è un invito a celebrare le ricchezze agricole della regione newyorchese e le tradizioni gastronomiche che da esse derivano, in un viaggio culinario conviviale e generoso.
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Daniel Humm

Chef
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