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Restaurante Santceloni
Menù da USD 203,49
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Restaurante Santceloni

SpagnaMadrid

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Santceloni

  • Cucina creativa
  • Ristorante sotterraneo nel cuore pulsante di Madrid

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Tariffe e servizi

Menù 175 EUR s.c. Carta 120-180 EUR s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 1.16 USD

Chiusura settimanale

sabato pranzo e domenica.

Chiusura annuale

Agosto, Pasqua, Giorni festivi.

Scoprite il ristorante

Il Chef Óscar Velasco regala i suoi ospiti con piatti a base di pesce e frutti di mare della Costa Brava, di ottima verdura, come i piselli del Maresme o il delizioso tartufo di Morella, nonché altre pietanze emblematiche, tra cui la porchetta croccante di Segovia. Il tagliere di formaggi è anch'esso eccezionale. La cucina di Velasco esprime una filosofia culinaria che coniuga la tradizione e la contemporaneità, con un risultato estremamente attuale. In sala, il maître Abel Valverde e il sommelier David Robledo lasciano un’impronta di cortesia ed eleganza, come premessa di una festa gastronomica che delizia i sensi.

Óscar Velasco

Chef
Óscar Velasco
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