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Nella cucina a vista del ristorante Jane, lo chef Pascal Silman lavora con prodotti di stagione dall’Andalusia e dal Mediterraneo, combinandoli con sapori provenienti da tutto il mondo. Assaggiare i suoi piatti d'avanguardia in una delle sale da pranzo dedicate a un elemento (terra, acqua e fuoco) significa vivere straordinarie esperienze di gusto.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
