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Cartiera del XVIII secolo circondato da boschi, giardini e da un fiume
Federico López Arcay
Chef
Il clima della Galizia regala alla nostra cucina ottime materie prime, alla base della nostra offerta alla clientela. La ricchezza della nostra regione ci permette di offrire il meglio della cucina galiziana, con cotture leggere, nel massimo rispetto del prodotto. Infine, la presentazione dei nostri piatti serve a sublimare ulteriormente i prodotti. Il sapore dei ricci di mare delle nostre Rías è unico al mondo, come il nostro hamburger di filet mignon di manzo, in cui traspaiono i prodotti della nostra terra e il nostro savoir-faire" .
Tariffe e servizi
Menù 39-250 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
