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"Scoprite l'universo del vino sudafricano: lasciatevi tentare da una degustazione di vino, di brandy o di Dom Pérignon nella magnifica cantina di vini dell'hotel, che unisce design e modernità. Se desiderate prolungare questa splendida esperienza vinicola, optate per la Signature Constantia Experience o per la Signature Stellenbosch Experience, due escursioni nel corso delle quali potrete visitare tre grandi aziende vinicole di Città del Capo" .
"L'Ellerman House possiede una delle più grandi collezioni d'arte del Sudafrica, con opere che in alcuni casi risalgono alla metà del XIX secolo. Vengono organizzate anche visite guidate per i clienti alla collezione del castello vittoriano e alla galleria d'arte contemporanea. Proponiamo anche visite personalizzate di varie gallerie d'arte della regione (Art in the Winelands Experience) e a Città del Capo (Art in the City Experience)".
"Trascorrere una giornata all'Ellerman House è un'esperienza unica. La spa è il luogo ideale per rilassarsi dopo un lungo volo o una visita a Città del Capo. Potrete anche passeggiare per il giardino godendo dell'aria fresca e, quando è ora di mangiare, gustare succulenti piatti contemplando l'Atlantico da una delle nostre tre terrazze" .
