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Hibiscus
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Hibiscus

Regno Unito, London

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Hibiscus (Londres)

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“Una gastronomia raffinata nel quartiere di Mayfair”
Maître de Maison - Laurent Gilis
Uno degli indirizzi londinesi preferiti dai gastronomi, l’Hibiscus, deve la sua fama alla cucina creativa e delicata dello Chef Claude Bosi. Grazie alla combinazione tra prodotti di stagione e padronanza delle più moderne tecniche, Bosi regala ai suoi clienti gustosi piatti. Sito nell’elegante quartiere di Mayfair, dall’entrata su Maddox Street si accede a degli interni eleganti e moderni. I lampadari in cristallo italiani e le boiserie in rovere francesi aggiungono un tocco di delicata luminosità. Il servizio è attento e veloce ma semplice, mentre la carta dei vini del maître sommelier Bastien Ferreri è allo stesso tempo tradizionale e ricercata.
Hibiscus

Unico al mondo: Uno degli indirizzi londinesi preferiti dai gastronomi, l’hibiscus, deve la sua fama alla cucina creativa e delicata dello chef claude bosi.

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