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“L’esperienza gastronomica al Fortaleza do Guincho continua a proporsi come una scoperta della cultura, delle tradizioni e della storia del Portogallo”.
La filosofia del Fortaleza do Guincho trae ispirazione dall’oceano Atlantico, che si riflette nella decorazione dell’albergo. Qui, i pesci e i frutti di mare migliori della costa portoghese e i prodotti locali e nazionali della qualità più elevata sono valorizzati giorno dopo giorno, piatto dopo piatto, stagione dopo stagione.
Menù 145-190 EUR s.n.c. - Carta 165 EUR s.n.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Giorni di apertura del ristorante principale: Cena da mercoledì a sabato (dalle 19.00 alle 21.30). « Spot by Fortaleza do Guincho »: Il ristorante vi accoglie tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00.