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Belcanto
Menù da US$ 166,75
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Belcanto

PortogalloLisbona

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restaurant

restaurant

restaurant
Tariffe e servizi

Menù 145-165 EUR

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 1.15 USD

Chiusura settimanale

lunedi e domenica.

Chiusura annuale

Dal 24 al 25 dicembre e dal 31 al 1° gennaio.

Scoprite il ristorante

Rilevando il Belcanto nel 2012, José Avillez ha aperto un nuovo capitolo nella storia di questo ristorante pluripremiato, presente nel romantico quartiere del Chiado fin dal 1958. La sua integrale ristrutturazione ha raccolto molti consensi. In un ambiente sobrio e sofisticato, il ristorante dispone di soli dieci tavoli, proponendo agli ospitiun'esperienza esclusiva. Insolita e creativa, la cucina rivisita la gastronomia portoghese nella perpetua ricerca di nuovi sapori e consistenze. Il rosso dei gamberoni si accosta alle ceneri di rosmarino, la coda di bue viene abbinata al foie gras e ai ceci, al ritmo delle stagioni e dell'ispirazione.

Posizione

BELCANTO
Membro Relais & Châteaux dal 2017

Largo de São Carlos, 10
1200-401, Lisbona
Tel.: +351213420607

José Avillez

Chef
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