icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose Plan de travail 1iconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

I nostri chef 3 stelle Michelin

Scorrere verso
il basso

I nostri chef 3 stelle Michelin

L'aureola dorata di 3 stelle Michelin. Una cucina che persegue raffinatezza, creatività e inventiva; una cucina audace. Sono gli chef dell'eccellenza, i cantori della gastronomia in grado di comporre prelibate poesie da assaporare verso per verso, forchettata per forchettata. Gli chef 3 stelle Michelin di Relais & Châteaux sanno regalare al palato sapori al di là della comprensione e dell'espressione, sapori a cui ci si può solo abbandonare. I nostri Ristoranti gastronomici 3 stelle Michelin vi promettono un indimenticabile viaggio nel regno del gusto.



La nostra selezione di dimore

38 dimore trovate

Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Akelarre terrace 02
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
akelarre 2
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Akelarre sculpture Paula
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Akelarre terrace 01
Hotel + Ristorante
Akelarre terrace 03
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Akelarre dining room 06

Akelarre – Restaurant & Hotel

San Sebastián - Spagna 22 camere

La dimora riaprirà a partire dal 14/05/2021

Ristorante e hotel in campagna. «Per poter creare bisogna lavorare coi migliori prodotti, trattare ogni pietanza con l’audacia del giovane chef, l’esperienza di un uomo maturo e il buon senso di un anziano». La personalità dallo Chef Pedro Subijana Reza, sempre alla ricerca del meglio, e la sua costante messa in discussione lo hanno reso ambasciatore della nuova cucina basca. Aggiunge sempre un «tocco personale» alle ricette tradizionali: il nasello e la sua «kokotxa», foglia d'ostrica e «fagioli cozze». Godetevi l’impressionante vista panoramica che abbraccia dal monte Igueldo al Mar Cantabrico durante la cena in questo ristorante situato a pochi minuti dal centro di San Sebastiano. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 512,59
Vedere le disponibilità
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
7-000
Hotel + Ristorante
7-000b
Hotel + Ristorante
7-001
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Assiette Champenoise

Reims Tinqueux - Francia 33 camere

Temporaneamente chiuso

Hotel e ristorante in città. Avolte l’apparenza inganna! Dietro le mura di questa bella abitazione borghese si cela un arredamento contemporaneo dove predominano le linee rette, attrezzature modernissime e mobili di design. Fondata dai loro genitori quasi 40 anni fa, l’Assiette Champenoise è oggi gestita da Arnaud Lallement in cucina, da sua moglie Magali in sala, e da sua sorella Mélanie. Radicata nella sua regione, si propone di scoprire i migliori champagne nell’accogliente comfort del bar o grazie alla cucina di questo giovane Chef pluri-premiato che esalta la creatività con la qualità dei prodotti. Giardino, terrazza e piscina completano armoniosamente questo straordinario locale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2020
(a partire da) US$ 249,66
Vedere le disponibilità
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
OUSTAU Jean Andre Charial et Glenn Viel
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
classique-®VirginieOvessianPhotographe_040_0285 site
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Baumanière
Hotel + Ristorante
Suite 17 Chbre parentale
Hotel + Ristorante
suite 17 salon 1
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Baumanière Hôtel & Spa

Les Baux-de-Provence - Francia 54 camere

Temporaneamente chiuso

Ristorante e hotel in campagna. Baumanière è un luogo unico, che accoglie come parte integrante l’eccezionale natura minerale di Les Baux-de Provence. Si compone di cinque edifici circondati da giardini dai profumi del Mediterraneo: Oustau, centro storico, Guigou, tipico mas provenzale, Manoir, risalente al XVIII secolo, e infine Carita e Flora, dall’atmosfera bucolica. Sono presenti anche due ristoranti gastronomici, l’Oustau de Baumanière, un’istituzione in cui degustare la cucina raffinata, delicata e creativa dello chef, e La Cabro d’Or, ristorante tipico provenzale. La tenuta dispone anche di una spa, tre piscine all’aperto e un campo da tennis. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 349,77
Vedere le disponibilità
Ristorante
SALA DAL PESCATORE
Ristorante
GIARDINO
Ristorante
FAMIGLIA SANTINI
Ristorante
RAVIOLI DI CHIANINA CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO DI NORCIA copia
Ristorante
MISTICANZA DELL'ORTO CON ORATA MARINATA AL SALE E MAIONESE ALLO ZENZERO
Ristorante
TORTELLI DI ZUCCA DAL PESCATORE
Ristorante
AGNOLI IN BRODO DI GALLINA
Ristorante
COMPOSTA DI POMODORI E MELANZANE CON BASILICO ED OLIO EXTRAVERGINE TOSCANO
Ristorante
MACCHERONI DI ANANAS VANIGLIATI CON FRULLATO DI LAMPONI E FRAGOLINE DI BOSCO
Ristorante
INGRESSO DAL PESCATORE

Dal Pescatore Santini

Canneto S/O (Mantova) - Italia

La dimora riaprirà a partire dal 15/05/2021

Ristorante in campagna. Quando nel 1926 i nonni di Antonio Santini inaugurarono il Pescatore si trattava unicamente di un piccolo ristorante famigliare. Oggi è uno dei più famosi ristoranti italiani. Tra Cremona e Mantova, nella riserva naturale del parco dell’Oglio, i membri della famiglia Santini si dividono i ruoli. Ai fornelli, Nadia e Giovanni elaborano una cucina generosa e di ricerca: terrina di astice con caviale o i famosi tortelli di zucca al burro e Parmigiano Reggiano, una ricetta tramandata da tre generazioni. In sala, Antonio, Alberto e Valentina stappano per voi vini pregiati della Francia e dell’Italia. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 180,92
Scoprire
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
nuova 4
Hotel + Ristorante
standardroom
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
da vittorio -  restaurant room 1 .jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio - restaurant room 2.jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio- Enrico & Roberto Cerea chefs. jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio - dishes 5.jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio - dishes3 .jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio - dishes6.jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio - dishes4 .jpeg
Hotel + Ristorante
da vittorio- dishes 1.jpeg (2)
Hotel + Ristorante
da vittorio - dishes 7.jpeg

Da Vittorio

Brusaporto - Italia 10 camere

La dimora è aperta

Ristorante e hotel in campagna. Incastonata tra i dolci colli che separano l'effervescente vitalità di Milano dagli splendidi paesaggi creati dai laghi lombardi, sorge la dimora Da Vittorio: un'elegante villa circondata da un grande parco, un'oasi di benessere e di relax. I fratelli Cerea, entrambi Chef, vi attendono nel loro ristorante gastronomico: uno scrigno di sapori celebrato sin dagli anni sessanta come meta imprescindibile per ogni estimatore di pesce. Ottimi frutti di mare e sublimi creazioni si avvicendano; ciliegina sulla torta, i dessert pirotecnici, per dei momenti indimenticabili, grazie anche ad una cantina ricca di autentiche rarità. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 482,44
Vedere le disponibilità
Ristorante
Ristorante
Ristorante
eleven madison
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante
Ristorante

Eleven Madison Park

New York - New York, Stati Uniti

Temporaneamente chiuso

Ristorante in città. La superba sala da pranzo Art déco piena di luce, con un soffitto alto 10 metri e una splendida vista sul parco storico de Madison Square, è la cornice perfetta per apprezzare l'ottima cucina dello Chef Daniel Humm. Le sue creazioni sofisticate, come l'anatra muschiata laccata al miele e alla lavanda -una leccornia da non perdere-, valorizzano la purezza e la semplicità dei prodotti di stagione. Il suo menù degustazione è un invito a celebrare le ricchezze agricole della regione newyorchese e le tradizioni gastronomiche che da esse derivano, in un viaggio culinario conviviale e generoso. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
3 Stelle Michelin 2020
(a partire da) US$ 315
Scoprire
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
30_D4S6786
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Flocons de Sel

Megève - Francia 11 camere - 3 villas

La dimora riaprirà a partire dal 20/05/2021

Ristorante e hotel in montagna. Sulle alture di Megève, lo Chef Emmanuel Renaut vi propone una cucina atemporale dal sapore montano, fantasiosa e colorita. Osa introdurre il colore, l’amaro e l’acido laddove prima non c'erano, rendendo ogni piatto sorprendente e originale. La sua cucina rassomiglia a un paesaggio, con delle parti lisce, ondulate, poi, come una sorpresa divina, picchi a non finire. Seguite Emmanuel Renaut in montagna alla scoperta di funghi, fiori e vita selvatica. L'albergo è composto da una serie di chalet, che uniscono funzionalità e design, in un'atmosfera cosy e dallo stile loft. I trattamenti della spa si ispirano alla montagna: pini, fiori e acqua di Megève. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 337,71
Vedere le disponibilità
Ristorante
7. Bansang (Rice, Soup, and Side Dishes)
Ristorante
8. Chef Byoung Jin Kim
Ristorante
Hye-Won Kim - Attachment 3. VIP  VIP Room
Ristorante
1. Entrance
Ristorante
2. Kwangjuyo Porcelain Display
Ristorante
6. Striploin
Ristorante
5. Abalone
Ristorante
3 Seaperch
Ristorante
4. Chicken

Gaon

Seoul - Repubblica di Corea

La dimora è aperta

Ristorante in città. A Seoul, nell’atmosfera sobria e ordinata del Ga-On, la sensibilità dello chef tristellato Kim Byoung-Jin trova la calma e lo spazio per esprimersi. Da 17 anni è il cervello, e l’artista, del ristorante, scegliendo ogni giorno prodotti eccellenti che rivelano il gusto profondo dei suoi piatti. La raffinatezza dell’esperienza è dovuta anche alla delicata bellezza delle stoviglie artigianali; le forme sono naturalmente nobili, e la genialità è visibile nelle tecniche ancestrali di smaltatura della ceramica. Sia la cucina sia l’arredamento rappresentano l’armoniosa combinazione di creatività e artigianalità che si adatta all’estetica tradizionale coreana. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

3 Stelle Michelin 2017
(a partire da) US$ 107,08
Scoprire
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante

Georges Blanc Parc & Spa

Vonnas - Francia 42 camere

La dimora riaprirà a partire dal 04/06/2021

Ristorante e hotel in un borgo. A Vonnas, Georges Blanc, Chef e imprenditore visionario, ha fatto ristrutturare la locanda dei bisnonni e costruito un vero e proprio villaggio gastronomico in riva al fiume. In famiglia, lo Chef reinventa incessantemente il territorio di Bresse, con creazioni quali la crepe di Vonnas al salmone e al caviale, o l'emblematico pollo di Bresse al foie gras. Si può anche visitare su richiesta una delle cinque più belle cantine al mondo, con più di 135.000 bottiglie eccezionali. Scoprite una spa da sogno, su una superficie di circa cinque ettari, un nuovo spazio acquatico che costeggia uno stagno e un grande giardino all'inglese e si illumina al calare della notte. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2020
(a partire da) US$ 301,53
Vedere le disponibilità
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Außenansicht 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Badelandschaft außen 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Claus-Peter Lumpp 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Liegewiese 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Ruhebereich 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Zimmer 2_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Zimmer 4_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Saunawelt 2_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Foodaufnahme Restaurant Bareiss 2_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Foodaufnahme Restaurant Bareiss 1_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Foodaufnahme Restaurant Bareiss 4_Web © Hotel Bareiss GmbH
Hotel + Ristorante
Hotel Bareiss_Waldpark 1_Web © Hotel Bareiss GmbH

Hotel Bareiss

Baiersbronn-Mitteltal - Germania 99 camere

Temporaneamente chiuso

Ristorante e hotel in un borgo. Questo piacevole albergo situato nel cuore della Foresta Nera propone innumerevoli attività per ogni età. Il «Kinderdörfle», il «villaggio dei bambini» farà le delizie dei più piccoli, mentre per gli amanti della natura c’è il parco forestale, la capanna Sattelei o il parco nazionale nelle vicinanze. Le camere, arredate nello stile elegante di una casa di campagna, sono molto confortevoli. Potrete gustare un sigaro sorseggiando un single malt nella nuova Smoking Lounge, regalarvi un momento di benessere alla Wellness & Spa, fare il bagno nelle piscine e nello stagno naturale e degustare infine dei piatti deliziosi nei tre ristoranti à la carte. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
TripAdvisor
Relais & Châteaux recensioni
3 Stelle Michelin 2021
(a partire da) US$ 639,23
Vedere le disponibilità
1 - 10 su oltre 38 risultati
VUOI APPROFITTARE DI VANTAGGI ESCLUSIVI CON RELAIS & CHÂTEAUX?