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I nostri chef 1 stella Michelin

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I nostri chef 1 stella Michelin

I nostri ristoranti 1 stella Michelin sono destinati a splendere nel firmamento del mondo culinario. Talenti raffinati e promettenti che danno vita a squisiti accordi sottili, cantastorie del viaggio di una vita.  Che siate in fuga d'amore o che vi siate concessi un soggiorno gastronomico in un hotel Relais & Châteaux, i nostri chef 1 stella Michelin vi sapranno conquistare con creazioni estrose, già proiettate verso l'eccellenza.



La nostra selezione di dimore

104 dimore trovate

Hotel + Ristorante
5_HotGar_13A_128_2-1
Hotel + Ristorante
4_HotGar_19A_120-1b_sRGB_M
Hotel + Ristorante
6_HotGar_13A_AussenWinter_b
Hotel + Ristorante
Fio_40467 K_c_3
Hotel + Ristorante
3_HotGar_19A_095a_sRGB_M
Hotel + Ristorante
7_Fio_17540_verde des
Hotel + Ristorante
8_Fio_16228_cut
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
10_Fio__16491_striscia (1)
Hotel + Ristorante
13_Fio__17106
Hotel + Ristorante
14a_20_Fio__16997
Hotel + Ristorante
15_Fio__16491_striscia (1)
Hotel + Ristorante
18_Fio__15917_cut_acqua K
Hotel + Ristorante
21_Fio_20990
Hotel + Ristorante
23_Fio_21079
Hotel + Ristorante
25_stube_2
Hotel + Ristorante
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Gardena Grödnerhof Hotel & Spa

Ortisei/Val Gardena, Dolomiti - Italia

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in montagna. Il Gardena Grödnerhof è un’oasi di benessere nel cuore delle Dolomiti, i leggendari Monti pallidi, che al tramonto si accendono di magici bagliori rosati. Paradiso degli alpinisti, sono anche meta prediletta degli sciatori in inverno. L’hotel propone escursioni guidate sulle Dolomiti, alla scoperta di una natura meravigliosa e di panorami mozzafiato. Dopo una giornata all'aria aperta, sarà un piacere ritrovare l’elegante e piacevole atmosfera del Gardena Grödnerhof. L’hotel, rinomato per l’ottima cucina, ha una splendida spa con un centro bellezza e benessere. Per finire la giornata, lasciatevi conquistare dall'accogliente Bar & Habana Lounge. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensioni
1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 382,65
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Winter Pool Xmas_Landromantik Hotel Oswald
Hotel + Ristorante
Hotel Oswald 06-2020_2020_MTD_19-Edit
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image 1
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Dining Room_2019_MTD_15-HDR-Edit
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Dining Room_2019_MTD_35-HDR-2-Edit
Hotel + Ristorante
Speisesaal vorne 1
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Hotel Oswald 06-2020_2020_MTD_1313-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
Muschel
Hotel + Ristorante
Rehrücken Sellerie Rote Bete Molejus
Hotel + Ristorante
Speisesaal Groß 1
Hotel + Ristorante
Speisesaal Groß 3
Hotel + Ristorante
weinkeller (1)
Hotel + Ristorante
Hotel Oswald 06-2020_2020_MTD_1228-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
Hotel Oswald Tag 5_2019_MTD_2022-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
Hotel Oswald Tag 4_2019_MTD_1554-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
Hotel Oswald Tag 5_2019_MTD_2124-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
New Spa Area_2019_MTD_828-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
New Spa Area_2019_MTD_549-HDR-Edit
Hotel + Ristorante
image0 3
Hotel + Ristorante
Foto 16.12.19, 17 20 06
Hotel + Ristorante
Foto 18.12.19, 09 58 32
Hotel + Ristorante
Foto 17.12.19, 15 18 50
Hotel + Ristorante
Old Spa Area_2019_MTD_85-HDR-Edit
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Poolbar Schwarz
Hotel + Ristorante
Raum2liegen (1)
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Apartment_2019_MTD_22-HDR-Edit
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Apartment_2019_MTD_29-Edit
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Hirschenstein 1
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Hirschenstein Deluxe 1
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Jagasitz 5
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Jagasitz 8
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Kuschel 1
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Kuschel 3
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Landgold 1
Hotel + Ristorante
Zirb Abendrot 3
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Zirb Morgentau 1

Landromantik Hotel Oswald

Kaikenried - Germania

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in campagna. Nella foresta bavarese, il Landromantik Hotel, proprietà della famiglia Oswald, ha conservato il suo animo da bed & breakfast. Nel cuore di un piccolo villaggio, è la base ideale per apprezzare la natura circostante. Seguite i percorsi per le escursioni, ammirate il panorama della Selva Boema, pescate o percorrete i fiumi in canoa: il Landromatik si occuperà del resto. Le sue camere perlinate offrono comfort e riposo nella dolcezza di un arredamento in legno, con pelliccia e satin. La raffinata cucina locale e la spa finlandese attrezzata promettono delizie e relax in ogni stagione, soprattutto di ritorno da una bella giornata di sci di fondo nell’Aberland. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 364,32
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Hotel + Ristorante
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L1020808-2
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L1020836
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L1020891
Hotel + Ristorante
L1020866
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Auberge du Jeu de Paume

Chantilly - Francia

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in un parco. Situato nel Domaine de Chantilly, tra i giardini del castello e le Grandes Écuries, l’hotel prende nome dall’antico Jeu de Paume, che al presente ospita i dipinti monumentali del museo Condé. La sobrietà delle linee e l’eleganza degli arredi, ereditate da Le Nôtre e da Mansart, rispecchiano un certo arte di vivere alla francese. Il ristorante La Table du Connétable propone un menù tradizionale e creativo, mentre le librerie e il caminetto del Bar del Giardino d’Inverno creano un’ambiente accogliente che fa sognare. L’illuminazione diffusa e i mosaici colorati della spa completano questo ritiro ideale a pochi chilometri da Parigi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 329,95
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Auberge du Soleil

Rutherford - California, Stati Uniti

La dimora è aperta

Hotel e ristorante nei vigneti. Tra i famosi vigneti della Napa Valley, il ristoratore francese Claude Rouas e il suo socio Robert Harmon hanno creato un elegante boutique hotel nascosto in un oliveto che ricorda la Provenza. Le romantiche e isolate “maison” con terrazze private, arredi personalizzati e camino sorgono in cima a una collina, con uno dei panorami più spettacolari sui rinomati vigneti della California sottostanti. La cucina d'ispirazione mediterranea del ristorante mostra i migliori ingredienti stagionali della regione, mentre l'Auberge Spa utilizza per ogni trattamento ingredienti naturali originari della California settentrionale e della regione. La cantina con 15.000 bottiglie presenta una premiata selezione di vini nazionali e internazionali che gli ospiti potranno gustare sulla terrazza ammirando il tramonto. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 1 050
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Palace
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Pool - JHM
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BVJ 1
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BAR
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TRA
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BelaVista_X3A7299CB
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BelaVista_X3A7515FF
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Bela Vista Hotel & Spa

Portimão - Portogallo

La dimora è aperta

Hotel e ristorante sul mare. In questa splendida regione soleggiata del sud del Portogallo, sulla spiaggia di Praia da Rocha, una dimora familiare del XIX secolo situata di fronte all’oceano è diventata, nel 1934, il primo hotel dell’Algarve. Oggigiorno rinnovato, il Bela Vista resta una meta preservata di villeggiatura su una costa frequentata, che offre relax e intimità in uno scenario vibrante e colorato. Sui lettini collocati intorno alla bellissima piscina o sulla spiaggia con accesso privato, il tempo si allunga dolcemente. Il rumore delle onde culla ogni momento, mentre sorseggiamo un cocktail al bar al tramonto o gustiamo una cena romantica sul grande terrazzo sovrastante la spiaggia. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 257,78
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Winter terrace
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Bellevue winter wide
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Bellevue estate
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Towards Valnontey
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Spa2
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Spa1
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SPA3
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Spa 3
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Living room
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Orto allargato
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modific
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Bellevuewinter

Bellevue Hotel & Spa

Cogne - Italia

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in montagna. Perla incastonata ai piedi del ghiacciaio del Gran Paradiso, Bellevue Hotel & Spa è situato nel cuore di un territorio popolato da camosci, stambecchi, marmotte e mucche al pascolo. L’atmosfera di questa antica dimora è unica per posizione, arredo e storia. I quattro ristoranti utilizzano prodotti del territorio e aromi dell’orto. La nuova area benessere (1.200 m2) vi accoglie tra grotte, cascate e antichi chalet, offrendovi il privilegio di rilassarvi in un ambiente che unisce la bellezza delle montagne e della cultura alpina al piacere di immergersi nelle calde acque sorgive. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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(a partire da) US$ 286,42
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Brittany & Spa

Roscoff - Francia

La dimora è aperta

Hotel e ristorante sul mare. Un tempo porto di contrabbando e rifugio dei corsari, Roscoff è tuttora una destinazione diversa, con le sue onde smeraldo, i cottage dei pescatori in granito e i manieri arroccati sulle scogliere. Questo rifugio, un tempo di proprietà di mercanti, ha una piscina, una spa e accesso alla spiaggia. Lo Chef vi delizierà con pesci e crostacei di altissima qualità, acquistati direttamente dai pescatori locali. La sua cucina rispecchia la Bretagna di oggi, bella da vedere, da sentire e da gustare! Bastano 15 minuti in barca per scoprire l’isoletta di Batz, una perla tropicale con palme e spiagge di sabbia fine trasportate, come per magia, nel canale della Manica. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 211,95
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1. Exterior View at Buelow Palais_Photo Juergen Jeibmann
Hotel + Ristorante
2. Reception_Photo Schoettger
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3. Caroussel_Photo Juergen Jeibmann
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24. Junior Suite_Photo Klaus Lorke
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25. Junior Suite Bath Room_Photo Klaus Lorke
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OLYMPUS DIGITAL CAMERA
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5. Double Room Deluxe Category_Photo Klaus Lorke
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6. Double Room Deluxe Category_Photo Klaus Lorke
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7. Breakfast_Photo Thiel PR
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8. General Manager Ralf J. Kutzner_Photo Anne Huneck
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11. Salon Stuttgart Fine Dining_Photo Thiel PR
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40. Salon Dresden Fine Dining_Photo Thiel PR
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9. Junior Suite_Photo Klaus Lorke
Hotel + Ristorante
10. Palais Bar_Photo Juergen Jeibmann
Hotel + Ristorante
13. Palais Suite_Photo Klaus Lorke
Hotel + Ristorante
16. Lobby_Photo Schoettger
Hotel + Ristorante
17. Church of Our Lady_Photo Joachim Roediger
Hotel + Ristorante
18. Double Room Comfort Category_Photo Klaus Lorke
Hotel + Ristorante
.......
Hotel + Ristorante
20. Fortress Koenigstein_Photo Frank Exss
Hotel + Ristorante
Elberadweg bei Meissen
Hotel + Ristorante
27. Palais SPA_Photo Volker Linger
Hotel + Ristorante
28. Sommeliere Jana Schellenberg_Photo Thiel PR
Hotel + Ristorante
29. Caroussel_Photo Juergen Jeibmann
Hotel + Ristorante
Basteibrücke
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32. Single Room Comfort Category_Photo Klaus Lorke
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33. Buelow's Bistro Outsider Terrace_Photo Thiel PR
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34. Salon Dresden-Stuttgart_Photo Klaus Lorke
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35. Archer at the river Elbe_Photo Mario Thiel
Hotel + Ristorante
12. Salon Dresden-Stuttgart Fine Dining_Photo Thiel PR
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37. Palais Bar_Photo Juergen Jeibmann
Hotel + Ristorante
38. Palais Suite Dining Room_Photo Klaus Lorke

Bülow Palais

Dresda - Germania

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in città. Dresda è una delle destinazioni più affascinanti della Germania, vanta l'opera Semper, il palazzo Zwinger, la Frauenkirche e, in pieno centro del quartiere barocco, il Bülow Palais. Questo albergo, tenuto con passione, è un piccolo angolo di paradiso che piacerà agli ospiti chic ed esigenti. L’atmosfera, elegante e con un’impronta particolare, sarà apprezzata dagli appassionati dello stile personale. Godetevi il giardino d’inverno pieno di luce per prendere un’ottima prima colazione, gustate la cucina tedesca leggera del Bülow's Bistro e incontrate gli amici nel cigar lounge. Il ristorante Caroussel propone una delle miglori cucine della regione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 143,21
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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010

Casa da Calçada

Amarante - Portogallo

La dimora è aperta

Hotel e ristorante in città. La facciata giallo limone della Casa da Calçada annuncia il luminoso soggiorno che vi attende in questo hotel. Situato nel cuore della città di Amarante, tra il trambusto di Porto e la soleggiata campagna della valle del Douro, entrambi a meno di un’ora di distanza, questo fabbricato del XVI secolo, con i suoi interni barocchi e dorati, è molto gettonato da chi ama la bellezza, il buon vino e il golf. Nei pressi c’è un magnifico campo da golf a 18 buche. L’hotel produce anche dei vini denominati «Vinho Verde» e organizza visite alle migliori «quintas» viticole della regione. Sarete imbattibili nell'apprezzare le differenze tra Tawny, Ruby, White o Porto invecchiato. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 171,85
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Hotel + Ristorante
Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Hotel + Ristorante
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Castello del Sole Beach Resort & Spa

Ascona - Svizzera

La dimora è aperta

Hotel e ristorante sul lago. Castello del Sole, sito in riva al Lago Maggiore, è una della più grandi proprietà alberghiere del canton Ticino. È un'oasi di tranquillità nel cuore di un grande parco e di una riserva ornitologica. L’architettura tipica di una magione meridionale, i dettagli raffinati, come le aree attrezzate nel parco, la spiaggia privata in riva al lago Maggiore e i deliziosi cortili producono tutt'essi un senso di benessere. I due padiglioni-suite e i loro lussuosi appartamenti sono fatti della materia dei sogni. Nel ristorante La locanda Barbarossa, lo chef delizia gli ospiti con la sua cucina italo-mediterranea. L’esclusiva spa, con più di 2500 m2, garantisce un relax totale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2021
(a partire da) US$ 472,03
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