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Scoprite la creatività della cucina kaiseki tipica di Kyoto, composta da ingredienti locali e stagionali cotti su un teppanyaki o una griglia a carbone. Il tavolo-bancone accoglie sei persone e permette di godersi al massimo questa esperienza culinaria che unisce tradizione e modernità. À noter que les invités non résidents du ryokan sont également les bienvenus pour le déjeuner et le dîner.
