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A proposito di Relais & Châteaux
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Villa Crespi
335  EUR (a partire da)
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Villa Crespi

Italia, Orta San Giulio

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Villa Crespi

14 camere

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Antonino Cannavacciuolo
"Il Mediterraneo, in visita al lago, si innamorò delle Alpi e decise di portar loro in dote i suoi preziosi sapori". La mia cucina è un connubio tra la mia terra, Napoli, e il Lago d'Orta dove vivo. Cerco l'ispirazione dentro di me e colgo l'essenza dei migliori prodotti biologici e delle materie prime che sono, nei limiti del possibile, di provenienza locale. Quindi, prendo qualche ingrediente e lascio che la mia creatività ne valorizzi il sapore. Ricorro infine all'arte della decorazione e della presentazione per coinvolgere ognuno dei cinque sensi".
Antonino Cannavacciuolo - Chef - Visionare il profilo

Il nostro menu

toque

Scoprite il menù gastronomico e le ricette d'eccezione dello Chef Relais & Châteaux. Vivete un'esperienza culinaria attraverso la degustazione di pietanze raffinate e di una cucina autentica in un rinomato ristorante gastronomico.

Le nostre proposte
Menù 105-175 EUR s.c. Carta 100-160 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
- aria condizionata nel ristorante
sommelier dedicato - sommelier dedicato
pasto in terrazza o in giardino - pasto in terrazza o in giardino
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