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Due ore per scoprire cosa si prova a lavorare nella cucina di un Grand Chef Relais & Châteaux con l'équipe che prepara tre piatti sotto i vostri occhi. Far loro domande, prendere appunti sulle ricette, ascoltare le loro storie e esperienze nella cucina di Antonino, imparare i loro segreti. La vostra dedizione sarà premiata con un attestato firmato. E per concludere al meglio questa esperienza, per soddisfare ogni curiosità e ognuno dei cinque sensi, prenotate un tavolo a pranzo al ristorante di Villa Crespi.
Una selezione dei migliori tè e infusi indiani e cinesi accompagneranno prelibatezze dolci e salate. E per aggiungere un po' di brio ad un pomeriggio perfettamente rigenerante, l'aperitivo Villa Crespi è quel che ci vuole.
Trascorrete una splendida giornata visitando il suggestivo borgo medievale di Orta, le sue ville e le stradine acciottolate, ammirando la vista sul lago dalla terrazza di un bar. In barca, con la vostra guida personale, andate all'isola e passeggiate per la via del Silenzio, un percorso nato dalle monache benedettine che vivono sull'isola, e ammirate i meravigliosi affreschi e i pulpiti in pietra risalenti a quasi mille anni fa, ascoltando la storia di Orta, le sue tradizioni e le sue leggende.
Il Piemonte e la Lombardia hanno 9 Sacri Monti, due molto vicini a Villa Crespi. Il Sacro Monte di Orta (a 800 metri dall'hotel) ripercorre gli episodi più importanti della vita di San Francesco in 20 cappelle che raffigurano scene teatrali a grandezza naturale, capolavori del Rinascimento di straordinaria bellezza in una pineta con vista sul lago e sul villaggio medievale di Orta San Giulio. Il più antico e interessante Sacro Monte sorge a 45 minuti di distanza a Varallo, la Nuova Gerusalemme, e segna i drammatici eventi della vita e della morte di Gesù.
Le mie cucine sono la mia vita, 24 ore su 24, 7 giorni su 7, ma tutte le volte che posso dedico un'ora al mio amore per l'acqua. Il lago d'Orta è pieno di pesci e io adoro pescare, quindi prendo la canna e vado nel luogo che preferisco alla ricerca di pace e relax, mentre la mia famiglia e alcuni membri del personale amano praticare wakeboarding e surf in uno dei laghi più puliti d'Europa nonché uno dei più belli in Italia per questi sport. Organizziamo queste esperienze per consentire ai nostri ospiti di viverle.
