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La Sommità Relais
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L'hotel rimane temporaneamente chiuso - Riapertura a marzo 2021 : contattare il nostro servizio concierge per ulteriori informazioni.

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Risvegliate i vostri sensi

Chef for a day

Chef per un giorno

Quest’esperienza unica piacerà senz’altro ai buongustai. In Puglia, i prodotti freschi e di qualità sono all’ordine del giorno. L’utilizzo di prodotti locali è parte integrante della nostra filosofia. Li selezioniamo attentamente al mercato locale. Vi proponiamo di accompagnare lo Chef al mercato per acquistare i migliori prodotti e imparare a preparare delle orecchiette fatte in casa, un piatto tipico della gastronomia locale.

Indulge&Relax
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Cogliete l’attimo

La spa del Relais La Sommità offre un’atmosfera davvero magica. È il luogo ideale per concedersi un momento di piacere e di meritato relax. I trattamenti proposti sono orientati verso il recupero psicofisico, promessa di momenti preziosi e indimenticabili.

Sassi&Trulli - Discover Puglia_1
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Sassi&Trulli - Discover Puglia

Trulli e Sassi: Patrimonio mondiale dell’UNESCO

Un villaggio dai tetti in su che sembra uscito da una favola: scoprite i trulli di Alberobello, le celebri abitazioni in roccia calcarea dalla sommità conica edificate in pietra secca – una tecnica che risale alla preistoria, ma tuttora in uso. Ai lati delle viuzze del centro storico sorgono oltre 1500 trulli, molti dei quali in perfetto stato di conservazione. Visitate poi Matera, con i suoi famosi Sassi (le particolarissime abitazioni trogloditiche scolpite direttamente nel tufo), e l’aspro Parco regionale, caratterizzato dalle chiese rupestri scavate nelle grotte e nelle falesie. Passeggiare nel centro storico è come viaggiare indietro nel tempo: il sito è infatti l’esempio di architettura trogloditica più integro e più rappresentativo del Mediterraneo. Entrambi i siti sono luoghi protetti, inclusi nella lista del Patrimonio mondiale dell’Unesco

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Sunset aperitif

Aperitivo al tramonto

Al Relais La Sommità ogni tramonto è un momento di delizia. Quando il sole scompare all’orizzonte il paesaggio muta e la terrazza panoramica diventa una romantica sala: il luogo ideale per assaporare un momento di dolcezza a fine giornata.

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