Kanamean Nishitomiya, Hotel di lusso e Ristorante gourmet in città Kyoto

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Kanamean Nishitomiya

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7 camere

“Lasciatevi guidare dalla saggezza degli antichi”

Maître de Maison - Kyoko Nishida

Il Kanamean Nishitomiya è uno dei pochi ryokan nascosti tra le strade della moderna Kyoto. L’architettura in legno ospita solo sei suite affacciate su un piccolo giardino giapponese con fiori di stagione. Futon, tatami, mobili in bambù: la serenità regna sovrana. Quinta generazione di albergatori, i coniugi Nishida vi daranno il benvenuto personalmente, nel rispetto della tradizionale ospitalità giapponese. A partire dagli splendidi piatti in cui vengono servite le pietanze, i padroni di casa curano ogni dettaglio, ispirandosi alla storia del quartiere Honeyanocho, noto per la lavorazione artigianale dei ventagli che dà il nome all’hotel.