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La mia cucina si ispira alla natura, ai profumi e ai colori, che portano sempre a nuove creazioni. A volte è necessario uno sguardo fuori dagli schemi. Una filosofia culinaria ha sempre bisogno di nuovi stimoli.
Menù 143-189 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Ristorante gastronomico: pranzo dal lunedi al venerdì, martedì sera, mercoledì sera.