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Restaurant Lafleur
Menù da US$ 201,30
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Restaurant Lafleur

GermaniaFrankfurt am Main

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Restaurant Lafleur

  • 2 Stelle Michelin 2021
  • Cucina creativa
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Tariffe e servizi

Menù 205-225 EUR s.c. Carta 29-70 EUR s.c.

Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso

Per informazione: 1 EUR = 0.98 USD

Chiusura annuale
from 23/10/22 to 02/11/22 : hotel e ristorante
from 01/08/22 to 31/08/22 : hotel e ristorante
from 10/04/22 to 21/04/22 : hotel e ristorante

Scoprite il ristorante

Affacciato sul magnifico Palmengarten, il Giardino botanico di Francoforte, un edificio bianco in stile Bauhaus ospita il ristorante Lafleur, così chiamato in omaggio alla tenuta del Château Lafleur Pomerol. Qui lo Chef Andreas Krolik crea una cucina contemporanea che coniuga prodotti regionali e influssi mediterranei, svelando tutta la sua maestria nel cucinare pietanze a base di pesce. Nei suoi piatti presentati con somma eleganza, lo Chef abbina sapori dolci e aspri, non esitando a utilizzare le spezie e gli aromi più intensi. Così lo sgombro bretone incontra il brodo Dashi giapponese e la crema di melanzane, i gamberoni sono serviti assieme a una schiuma di vermouth, carote speziate e limoni sotto sale.

Posizione

RESTAURANT LAFLEUR
Membro Relais & Châteaux dal 2015

Palmengartenstraße 11
D-60325, Frankfurt am Main
(Hessen)
Germania

Tel.: +49 (0)69 900 29 100
Fax: +49 (0)69 900 29 155
PROGRAMMA FEDELTÀ: godetevi i vantaggi unici di Relais & Châteaux