La Dordogna è la mia fonte di ispirazione, a cui attingo ogni giorno per trarne il meglio che ha da offrire: il vitello da latte, i tartufi, il foie gras e gli asparagi. La mia cucina racconta questa terra che mi è molto cara restando in armonia con la raffinatezza del luogo, rappresentata al meglio dallo Château de la Treyne. Una passione che dura da 18 anni!
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Per informazione: 1 EUR = 1.06 USD
Chiusura settimanale
Ristorante: pranzo dal martedì al venerdì e mercoledì sera.
Chiusura annuale
from 01/11/22 to 31/03/23 :
hotel and restaurants
from 02/01/22 to 30/03/22 :
hotel and restaurants
I nostri impegni
Sensibilizzare i giovani di tutto il mondo, attraverso la promozione e lo sviluppo di una corretta cultura del gusto e dei principi di un'alimentazione sana.
