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La Pyramide
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La Pyramide

Francia, Vienne

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La Pyramide (Isère)

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23 camere
M. e Mme Henriroux
“L’universo colorato della casa di Henriroux”
Maître de Maison - M. e Mme Henriroux
A sud di Lione, nella città romana di Vienne, La Pyramide coltiva una lunga tradizione di ospitalità. Ma lo Chef Patrick Henriroux e la sua famiglia non dormono di certo sugli allori e continuano a rinnovarsi e ad innovare, rendendo La Pyramide una destinazione entusiasmante e dinamica. Il ristorante gastronomico vanta una decorazione in stile contemporaneo dai colori sgargianti, firmata Régis Dho. I clienti saranno appagati dall’impressionante collezione di liquori Chartreuse. L'espace PH3, il secondo ristorante dell’hotel, segue la regola del tre, sempre cose buone: tre antipasti, tre portate, tre dessert, tre vini bianchi, tre rosè, ecc.
La Pyramide

Unico al mondo: L’impressionante collezione di liquori chartreuse.

VALUTAZIONE DEI VIAGGIATORI TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basata su: 29 recensioni


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Our commitments

Very active in promoting the town and the region, the establishment is part of an intensely local cooperative approach, and puts the training of its employees at the heart of its activity.

A giant picnic with 1000 people in the heart of Vienne, a pop-up restaurant promoting regional products, and events in Japan, Austria, Switzerland and Belgium: this property plays a key role in promoting and preserving the Nature and gastronomy of the region. Actively involved with an association for the protection of urban bees, the ‘Vin de Vienne’ appellation, and in developing the Vienne market, the 4th biggest market in France. Staff and interns are regularly invited to local markets and to wine-makers to learn about sourcing and tasting. They receive numerous training opportunities as well as opportunities to take part in prestigious competitions.

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