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La Bonne Étape
176  EUR (a partire da)
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La Bonne Étape

Francia, Château-Arnoux

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La Bonne Étape (Alpes-de-Haute-Provence)

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18 camere
“Sapori e aromi riscaldati dal sole”
Maître de Maison - Jany Gleize
Da generazioni la famiglia Gleize si prende cura di questa stazione di posta del XVII secolo. I balconi, i viali lastricati in giardino e le imposte verde mandorla sono opera di Jany, l’ultimo arrivato, che ricrea le ricette provenzali di nonna Gabrielle, sottolineandone le radici. I dessert sono oggetto di un'accuratezza speciale, in onore del padre, Pierre, pasticciere. Assaggiate il delizioso gelato al miele profumato alla lavanda servito in un'arnia. Un orto biologico, giardino all'inglese che combina fiori, frutti e ortaggi, offre i migliori prodotti del territorio. Più che una buona tappa: un viaggio dei sensi, uno scalo naturale verso la felicità.
La Bonne Étape

Unico al mondo: Il delizioso gelato al miele profumato alla lavanda servito in un vero nido d’api.

VALUTAZIONE DEI VIAGGIATORI TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basata su: 186 recensioni


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Man's influence is discreet in this beautiful organic vegetable garden that harmoniously chimes with both Provence and a distant England, a chorus of magical perfumed notes. 

Half-wild Nature, half-garden, here old vegetable varieties co-exist with aromatic herbs, separated by fallow areas to the delight of pollinating insects, lazy lizards and hungry birds. The organic ecosystem in which this hotel stands in perfect harmony, is a source of peace for the Hosts and a reserve of Nature's genes for the local biodiversity. All this is reflected in the cuisine, the produce for which is supplied by the many small local producers: goat and sheep’s cheese, herbs from the Garrigue, lavender, almonds... 

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