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“La passione per la cucina porta a sviluppare i valori della condivisione, della generosità e del piacere dell’incontro. Al cuore della Normandia gastronomica, unisco il mio savoir-faire all’anima del luogo, avvolto dalla sincerità e dalla tradizione. Insieme a un équipe appassionata e grazie a produttori locali accuratamente selezionati, trovo l’ispirazione per risvegliare le papille gustative di ogni epicureo. Vi invito in un delizioso viaggio culinario alla scoperta della regione della Normandia, con qualche omaggio alla mia regione natale, il dipartimento del Nord”.
Menù 90-175 EUR s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso