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Passeggiare in riva all’acqua, tra i castelli della Loira
4 Notti
da US$ 728,57
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Costo di una chiamata urbana

“Nato a Vandée, sono arrivato nella Valle della Loira con mia moglie nel 1986 con l'idea di rimanerci per due anni. Sono passati più di trent’anni! Apprezzo naturalmente i castelli della Valle della Loira! Lo splendore di alcuni parchi, e la loro posizione, che invitano all’evasione e alla guarigione della mente. E poi, amo la Loira, questo fiume selvaggio! Appena ho un po' di tempo, mi piace andare a pescare, andare con il kayak o lavorare nel mio giardino – ci coltivo una bella collezione di erbe aromatiche, senza dimenticare i fiori che amo. Sono fuggito dalla città e il suo stress per la calma dei boschi circostanti, alla ricerca di funghi di stagione. Questa regione non è nota per essere il vero e proprio "giardino di Francia"? Un giardino che continua a emozionarmi ogni giorno...” ... Per saperne di piùmeno

Questo itinerario é stato ideato da Rémy Giraud, Chef al Domaine des Hauts-de-Loire Approfondire.
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1 Romorantin-Lanthenay — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Grand Hôtel du Lion d’Or

Romorantin-Lanthenay - Francia 16 camere

Ristorante e hotel in città. In questa palazzina signorile rinascimentale, nel cuore di Romorantin, capoluogo della Sologne e meta di Leonardo da Vinci in Francia, lo Chef Didier Clément sperimenta con sapori naturali inediti. Dalle sue letture, incontri e passeggiate in Sologna nasce la sua cucina d’autore, che sa valorizzare alcuni prodotti dimenticati come l’angelica, il fiore di sambuco o il pepe Melegueta e sorprenderà il vostro palato. Variazioni con asparagi bianchi o cantarelli di bosco, selvaggina di stagione, dolci prelibati, il tutto accompagnato da una eccezionale carta dei vini della Loira, sapranno risvegliare con delicatezza i vostri sensi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensiono
1 Stella Michelin 2020
(a partire da) US$ 198,70
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Sulla strada

Castello di Cheverny

Castello di Cheverny

Fuente de inspiración del famoso castillo de Moulinsart de las Aventuras de Tintín, hace más de seis siglos que este dominio pertenece a la misma familia. La Orangerie acoge exposiciones temporales de pintura y ventas de cuadros de grandes maestros.  

Chocolats Max Vauché

Chocolats Max Vauché

Bracieux es el pueblo donde Max Vauché produce sus deliciosos chocolates. Admiro su labor solidaria y que sea él mismo el que trabaje sus granos. Junto a su laboratorio, tiene instalado un pequeño museo dedicado al chocolate y a su transformación. No dejen de asistir a una degustación y prueben sus Larmes...

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Château de Chambord

Château de Chambord

Costruito nel XVI secolo, il castello di Chambord è la perla della Valle della Loira. Dovete venire almeno una volta nella vostra vita per perdervi nelle 440 camere (90 sono aperte al pubblico).

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2 Onzain — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Les Hauts de Loire

Onzain - Francia 31 camere

Ristorante e hotel in un parco. Sulla strada dei vini, nel bel mezzo dei châteaux della Loira, un padiglione di caccia costruito nel 1860. In mezzo al verde e circondata di stagni popolati da uccelli, questa dimora storica dalle mura ricoperte di vite canadese accoglie gli appassionati della natura che sognano di ritirarsi in un’oasi di pace. Il comfort ovattato delle camere vi promette dei risvegli da favola. Lo Chef Rémy Giraud propone una cucina della Loira reinterpretata. Menù: alosa della Loira, mousse al prezzemolo, asparagi di Monsieur Marpault e fragole «Mariguette» al carcadè. Abbinato a degli ottimi vini, tra cui i grandi bianchi della Loira, Vouvray, Montlouis e Touraine. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Relais & Châteaux recensiono
2 Stelle Michelin 2020
(a partire da) US$ 260,52
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Nei pressi della dimora

Festival internazionale dei Giardini di Chaumont-sur-Loire

Festival internazionale dei Giardini di Chaumont-sur-Loire

Non ho mai perso un’edizione di questo festival creato nel 1992. Ciò che ho scoperto, mi ha ispirato per il mio giardino. Prestigiosi paesaggisti e giardinieri provenienti da tutto il mondo reinterpretano l’idea del giardino e del mondo che ci circonda. Vengono proposte “conversazioni sotto l’albero”...

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Sulla strada

Navigare sotto Chenonceau

Navigare sotto Chenonceau

Cosa c’è di meglio, in estate. che noleggiare una piccola barca e navigare al ritmo di Cher sotto lo splendido castello di Chenonceau? Questo è forse il modo più divertente per scoprire questo gioiello costruito sull’acqua nel 1513. Si è lontani dalla folla e vicini alla sua storia.  

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3 Rochecorbon — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Les Hautes Roches

Rochecorbon - Francia 14 camere

Hotel e ristorante in riva ad un fiume. L'albergo troglodita Les Hautes Roches, sovrastante i meandri della Loira e, aggrappato alla scogliera di tufo in un sito Patrimonio Mondiale dell’Unesco, è veramente unico. In una cornice così eccezionale, ogni camera dev'essere per forza singolare. Orientate a sud, le camere con vista sulla Loira, alcune scavate nella roccia, sono tutte elegantemente decorate con materiali nobili, in perfetta armonia col luogo. La cucina d’ispirazione bretone, classica e creativa, sposa perfettamente gli arrivi giornalieri dall’Oceano e i prodotti locali. Ogni stagione vi farà scoprire un aspetto sconosciuto di questo tesoro in riva alla Loira. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Relais & Châteaux recensiono
1 Stella Michelin 2020
(a partire da) US$ 215,26
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Nei pressi della dimora

Degustazione del Vouvray

Degustazione del Vouvray

Questa è una delle più antiche case del Vouvray. Fondata nel 1983, la Maison Brédif dispone di superbe cantine scavate nel tufo a partire dal X secolo. Non esitate nel corso di questa visita ad assaggiare un eccellente Vouvray classico e morbido. La casa appartiene al Barone di Ladoucette.  

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4 Briollay — 1 Notte
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Château de Noirieux

Briollay - Francia 19 camere

Hotel e ristorante in campagna. Nascosto in mezzo a nove ettari di terreno, lo Château de Noirieux, con le sue pietre di tufo e le sue lavagne azzurrine, è un'oasi di calma, eleganza e privacy nella valle della Loira. L’atmosfera è degna delle grandi dimore di un tempo, sottolineata dalla presenza di un magnifico pianoforte Érard intarsiato. Carole Ory, Maître de Maison, ha a cuore la perfezione in ogni minimo dettaglio. Ogni stanza è delicatamente profumata con dei profumi unici, l’accoglienza è calda, la terrazza è circondata da una bellissima natura e lo chef ai fornelli ha trovato il segreto di una cucina ottima e ispirata, creata in base ai prodotti freschi di stagione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Relais & Châteaux recensiono
(a partire da) US$ 154,54
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Nei pressi della dimora

Château d’Angers

Château d’Angers

Questo non è nella Loira ma sul fiume della Maine che domina l’imponente fortezza medioevale di Angers. All’ombra dei 17 giri di scisto e calcare si trova il più grande arazzo medioevale conosciuto, la Tenture de l’Apocalypse: 70 scene tessute su più di 100 metri di lunghezza!  

Fate una sosta alla distilleria Cointreau

Fate una sosta alla distilleria Cointreau

Visitando questo luogo moderno, unico sito di produzione del marchio, scoprirete il gusto e i segreti di questo rinomato liquore. Attraversate le file di alambicchi di rame, visitate il museo ripercorrendo la storia di Cointreau dalla sua creazione nel 1875 e, alla fine dell'esperienza, approfittate...

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Sulla strada

Le Cadre Noir

Le Cadre Noir

Immaginate un sito di 300 ettari sui quali vengono ospitati circa 400 cavalli e decine di cavallerizzi professionisti. Le Cadre Noir de Saumur è una specie di Relais & Châteaux dell’equitazione. Un must assoluto per tutti gli appassionati di cavalli che vengono da lontano per ammirare il lavoro offerto...

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Testi : © Gallimard Loisirs
Foto : © Cointreau - © C.Mouton CRTCentreValdeLoire - © L.Chevalier CRTCentreValdeLoire
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