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La mia Route du Bonheur

Tra Dresde e Gottinga

Ralf Kutzner
Per Ralf Kutzner, Maître de maison al Bülow Palais

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+351 30 450 0092 * * COSTO DI UNA CHIAMATA LOCALE
In un’altra vita, Ralf Kutzner era uno chef di prestigio. Oggi è un eccezionale maître de maison al Bülow Palais, nominato Hotel dell’anno da Gault et Millau nel 2009. “Sono nato nel 1958 nella periferia di Colonia. Da ragazzino ho lavorato come apprendista prima di diventare capocuoco. Il mio percorso mi ha condotto dalla Svizzera ad Hong Kong, da Edimburgo a Londra. Nel 1993, quando molte persone che vivevano in questa piccola parte del paese si spostavano verso ovest, io sono arrivato al Bülow Palais a Dresda. Un esperienza incredibile perché, agli inizi degli anni 90, vivere a Dresda era come vivere una primavera permanente. Tutto sembrava possibile in questa nuova vita. Sono quasi passati vent’anni e io e la mia famiglia non ci siamo mai pentiti di questa decisione.“
Itinerario proposto
  • 3 hotel
  • dal R$ 2 082,41 *
1
300 km
2
100 km
SERVIZI
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Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur: suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
*Prezzo totale fornito a titolo indicativo, calcolato ipotizzando un soggiorno di 2 persone in camera doppia per il numero di notti indicato su questa pagina e per struttura; il prezzo non comprende attività consigliate, strutture non prenotabili online e ristoranti. 


1 Dresda — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Bülow Palais

Dresda - Germania

Hotel e ristorante in città. Dresda è una delle destinazioni più affascinanti della Germania, vanta l'opera Semper, il palazzo Zwinger, la Frauenkirche e, in pieno centro del quartiere barocco, il Bülow Palais. Questo albergo, tenuto con passione, è un piccolo angolo di paradiso che piacerà agli ospiti chic ed esigenti. L’atmosfera, elegante e con un’impronta particolare, sarà apprezzata dagli appassionati dello stile personale. Godetevi il giardino d’inverno pieno di luce per prendere un’ottima prima colazione, gustate la cucina tedesca leggera del Bülow's Bistro e incontrate gli amici nel cigar lounge. Il ristorante Caroussel propone una delle miglori cucine della regione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Servizi principali
58 camere
R$ 406,97 (a partire da)
Vedere le disponibilità
Nei pressi della dimora

Frauenkirche, Dresda

Frauenkirche, Dresda

Questa splendida chiesa luterana è l’emblema della città. Interamente distrutta a seguito di un bombardamento alleato del 13 febbraio 1945, è stata ricostruita esattamente com’era prima e riconsacrata il 30 ottobre 2005. La croce che la domina è stata realizzata da un’artista inglese, Alan Smith. Oltre alle messe, la chiesa ospita anche concerti.

Il museo di storia militare, Dresda

Il museo di storia militare, Dresda

Situato nell’antico arsenale militare, questo museo mostra diversi aspetti del mondo militare. Amo molto la modernità del museo, riaperto nel 2011 dopo essere stato interamente rivisitato dal celebre architetto americano Daniel Libeskind. Il museo comprende centinaia di migliaia di pezzi : dalle semplici decorazioni militari alla navicella spaziale Soyouz 29, in cui è salito il primo cosmonauta tedesco, Sigmund Jähn.

Sulla strada

Le porcellane di Meissen

Le porcellane di Meissen

A Meißen, a qualche chilometro da Dresda, è stata fondata nel 1710 la prima fabbrica di porcellane d’Europa. Essa beneficia della vicinanza di giacimenti di caolinite. Ovunque nel continente, le fabbriche reali hanno tentato di eguagliare la qualità delle porcellane prodotte dalle aziende di Meißen, dette porcellane "dure". Tentativi invani! A distanza di trecento anni dalla sua fondazione ogni pezzo prodotto in loco si riconosce ancora dalle due spade blu incrociate.

Le porcellane di Meißen

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300 km
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2 Herleshausen — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Hotel Schloss Hohenhaus

Herleshausen - Germania

Hotel e ristorante in campagna. «Un solo movimento di Bach vale quanto una sinfonia di altra musica», dichiarò un giorno il violoncellista russo Rostropovitch. Il ricordo di Johann Sebastian Bach aleggia intorno all’Hotel Hohenhaus, vicino alla città di Eisenach dove nacque e trascorse la sua infanzia il compositore tedesco. La malinconia sublime delle sue suite per violoncello proviene forse da questi paesaggi ondulati e boschivi. Questo è il luogo ideale per rifugiarsi «nel verde» e concedersi un soggiorno di contemplazione e di sport, tra attività in mezzo alla natura e lunghe nuotate in piscina. I 1.680 ettari di bosco privato ospitano specie rare come la cicogna nera e il gatto selvatico. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Servizi principali
26 camere
R$ 985,30 (a partire da)
Vedere le disponibilità
Nei pressi della dimora

La casa di J.S. Bach, Eisenach

La casa di J.S. Bach, Eisenach

La casa natale di Jean-Sébastien Bach è stata trasformata in museo all’inizio dello scorso secolo (1907). Consacrata alla vita e alle opere del celebre compositore, la casa è caratterizzata da mobili dell’epoca, ritratti, libri e manoscritti del compositore. Inoltre vi è esposta una collezione di circa 400 strumenti.

I prodotti del Teichhof, Ringgau Grandenborn

I prodotti del Teichhof, Ringgau Grandenborn

Salumi, pane a lievitazione naturale, sciroppi di mela… coloro che hanno messo piede all'albergo o al negozio Teichhof sono ripartiti con la pancia piena e le braccia cariche. Conosciuta in tutto il paese, questa maison fondata nel 1921 produce in assoluto una delle migliori salsicce della regione.

1
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3 Nörten-Hardenberg — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Hardenberg BurgHotel

Nörten-Hardenberg - Germania

Hotel e ristorante in campagna. Nel cuore delle terre dei conti Hardenberg, ai piedi delle rovine della roccaforte, un rifugio segnato da un’eleganza classica e un idillio campestre, una natura tutelata e un comfort moderno: il Hardenberg BurgHotel. Godetevi la calma dell’hotel e dimenticate lo stress e l’agitazione al ristorante gastronomico Novalis o assaporando dei piatti locali alla Handerberg KeilerShänke. Rilassatevi alla Handerberg BurgSpa con le sue cure di benessere. Il Handerberg GolfResort, uno dei più bei campi di golf della Germania settentrionale e la distilleria comitale della proprietà attendono la vostra visita. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

TripAdvisor
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Servizi principali
42 camere
R$ 690,14 (a partire da)
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Sulla strada

Saline Luisenhall

Saline Luisenhall

Un secolo e mezzo dopo la sua fondazione avvenuta nel 1854, la Saline Luisenhall resta l’ultima salina industriale funzionante in Europa. Le tecniche di raschiamento, risalenti al medioevo, permettono ancora oggi di estrarre e produrre il sale (dalla salamoia naturale situata a 450 metri di profondità!). È possibile visitare gli impianti e uscirne con in mano un sacchetto di (fiore di) sale…

Käse Boucoiran, Gottinga

Käse Boucoiran, Gottinga

È una bella storia: Paulette Klages è una francese che si è trasferita in Germania per seguire suo marito. Mancava soltanto il formaggio a questa professoressa di tedesco per raggiungere la felicità assoluta. Quindi ha deciso di aprire una formaggeria a Gottinga. Nel 2005 è stata riconosciuta come miglior produttrice di formaggio al mondo. Il che è tutto dire. Oggi bisogna fare la fila per entrare nel suo caseificio situato in Kurze Straße 3.

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