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La mia Route du Bonheur

Maine, Quebec e Ontario attraverso laghi, fiumi e cascate

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itinerario personalizzato con la nostra reception

+1 800 735 2478 * * COSTO DI UNA CHIAMATA LOCALE
Dalla catena montuosa degli Appalachi nel Maine al lago Ontario, passando per il Quebec, la strada è punteggiata da innumerevoli laghi, fiumi e cascate monumentali. Avvistare alci sulle rive del Moose Lake, godersi la vista sul fiume San Lorenzo dalle alture di Quebec, scoprire il Museo dell’ambiente di Montreal o concedersi una piacevole gita sulle isole di Toronto... Lasciatevi portare dalla corrente attraverso una natura incontaminata!
Itinerario proposto
  • 4 hotel
  • da US$ 1 268,72 *
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778 km
SERVIZI
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Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur: suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
*Prezzo totale fornito a titolo indicativo, calcolato ipotizzando un soggiorno di 2 persone in camera doppia per il numero di notti indicato su questa pagina e per struttura; il prezzo non comprende attività consigliate, strutture non prenotabili online e ristoranti. 


1 Greenville — 2 Notti
Hotel + Ristorante
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Blair Hill Inn

Greenville - Maine, Stati Uniti

Hotel e ristorante sul lago. Sulle cime di un robusto muro di pietra, sorge un luogo perfetto per risvegliare i sensi, grazie al cielo sgombro e cristallino, alle acque scintillanti, alle foreste profumate e alla frizzante aria di montagna. Costruito nel 1891 come gentleman's farm dedicata all'allevamento, i 21 acri in collina del Blair Hill Inn offrono un panorama sul Maine settentrionale e la sua natura selvaggia. Fin dall'ingresso che accoglie con una fontana circondata da pietra, il paesaggio si svela passo dopo passo nella tenuta luminosa e immacolata. La Maîtresse de Maison Ruth McLaughin accoglie gli ospiti con una gentilezza genuina. Dalle deliziose colazioni alle camminate in montagna, dall'osservazione delle stelle alle cene sontuose, il Blair Hill Inn vi coccolerà, regalandovi un soggiorno unico. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Servizi principali
10 camere
Nei pressi della dimora

Moosehead lake

Moosehead lake

Il lago Moosehead, che si estende tra i monti Appalachi, è il più grande specchio d’acqua naturale del Maine. È costellato da oltre 80 isole, di cui la principale è l’isola di Sugar. Rafting, escursioni guidate lungo corsi d’acqua e kayak sono solo alcune delle attività offerte da questo maestoso lago incontaminato.

Moose Safari: sulle tracce degli alci

Moose Safari: sulle tracce degli alci

Che cosa sarebbero il Maine e le sponde del lago Moosehead senza l’alce, che ha fatto di questo microcosmo naturale il suo habitat? Prendete la macchina fotografica e percorrete i sentieri che, alle prime luci del mattino, potrebbero condurvi in presenza di questo imponente animale che arriva a pesare 500 kg. Un safari imperdibile e indimenticabile!

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2 Quebec — 2 Notti
Hotel + Ristorante
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Auberge Saint-Antoine

Québec - Quebec, Canada

Hotel e ristorante in città. Come Charles Dickens, sarete affascinati dalla città di Quebec, questa «Gibilterra d’America» con «le sue vertiginose alture, la sua cittadella sospesa nell’aria, le sue pittoresche strade scoscese». L’Auberge Saint-Antoine, nascosto nel cuore della prima città fondata nell'America del Nord e costruito in un sito archeologico unico dove un tempo c'erano moli, magazzini e batterie di cannoni, attesta la storia di questo importante porto commerciale e militare: numerose vestigia risalenti all’era coloniale francese e inglese rinvenute durante la sua costruzione, adornano ora gli eleganti interni di questo hotel-museo dal fascino irresisitibile. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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95 camere
(a partire da) US$ 183,27
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Nei pressi della dimora

Old Quebec, patrimonio mondiale dell’UNESCO

Old Quebec, patrimonio mondiale dell’UNESCO

Fondata nel XVII secolo dall’esploratore francese Champlain, Quebec è ancora oggi testimone della colonizzazione europea nelle Americhe. Perdetevi per le stradine strette, fate un giro in calesse, visitate il Museo della Civiltà, passeggiate sul selciato intriso di storia... Scoprirete come sia la città alta, che si erge sul Cap Diamant, sia la città bassa, che si sviluppa intorno a Place Royale, siano vere e proprie custodi del passato, iscritte a giusto titolo nella Lista del Patrimonio mondiale dell’UNESCO.

Sulla strada

Parc de la Chute-Montmorency

Parc de la Chute-Montmorency

A 15 minuti dall’Old Quebec, le acque della cascata Montmorency precipitano da un’altezza di 83 metri. In inverno lo spettacolo è sorprendente, con il contrasto tra la potenza della cascata e la delicatezza del manto nevoso. Sono diversi i siti che consentono di ammirare la maestosa cascata e, in estate, di rinfrescarsi con i suoi schizzi d’acqua. E se desiderate un po’ di adrenalina, scoprite questa natura selvaggia attraverso la funivia, il ponte sospeso, il belvedere, la scalinata panoramica o la teleferica sull’acqua.

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3 North Hatley — 2 Notti
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Manoir Hovey

North Hatley - Quebec, Canada

Hotel e ristorante in campagna. Un soggiorno al Maniero di Hovey è la promessa di una ventata di aria pura in una parte protetta e pittoresca del Quebec, in prossimità degli Stati Uniti. Questa incantevole dimora costruita all’inizio del secolo sul modello di quella di George Washington sul Monte Vernon, nascosta in riva a un lago tra bosco e giardini all'inglese, coltiva un’arte del vivere genuina. Le numerose attività ricreative fanno di questo luogo una destinazione già di per sè. Le arti culinarie sono qui esaltate da una carta dei vini con novecento etichette, nonché da un'eccezionale selezione di formaggi del Quebec. Una meravigliosa evasione in ogni stagione, a soli 80 minuti da Montreal. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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36 camere
(a partire da) US$ 184,95
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Sulla strada

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Nel cuore di Montréal, il Restaurant Toqué, con la sua grande sala luminosa e la sua atmosfera moderna è il luogo d’incontro dei fini intenditori alla ricerca di nuovi sapori. Gustate la lombata e la lingua di cervo, funghi matsutake, puré di topinambur e salsa di more selvatiche. Lo Chef Normand Laprise difende, con la sua cucina, i produttori della comunità agricola e locale, artigiani del gusto che rendono questo locale un momento di grande scoperta. Ortaggi, erbe selvatiche, piante marittime, funghi di bosco, fiori commestibili, anatra, pesce… La cucina di Laprise elabora i migliori prodotti del Quebec abbinati a un'audace carta dei vini.

Relais & Chateaux, Restaurant Toqué!

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

Lo Chef Jérôme Ferrer elabora una cucina fine e creativa con l'accento del Quebec e dei prodotti del mercato, rifacendosi alla sue radici catalane per celebrare i sapori della terra e del mare. In questa dimora vittoriana dall’arredo ultra-moderno, assaggiate il cappuccino di astice di Gaspésie con scaglie di tartufo, i ravioli di chele di granchi dell’Alaska e la lattuga riccia; i Saint-Jacques al succo du yuzu e cetriolo, il carpaccio di cervo affumicato di Boileau e la tartare di bisonte... La carta, basata sui migliori prodotti del Quebec, è un delizioso invito a esplorare alcune delle meraviglie naturali del Canada. 

Relais & Chateaux, Restaurant Europea

Biosphere, Museo dell’Ambiente

Biosphere, Museo dell’Ambiente

Le questioni ambientali vi appassionano? Dirigetevi, allora, all’Isola di Sant’Elena, nel Parc Jean-Drapeau di Montreal. Il Museo dell’Ambiente è un vero incanto per chi ha a cuore la difesa del pianeta! Mostre, eventi e workshop offrono strumenti per scoprire come agire nel singolo e nel quotidiano per salvaguardare l’ambiente. Una tappa imperdibile a Montreal!

Jean-Talon Market, passeggiare tra i sapori

Jean-Talon Market, passeggiare tra i sapori

Nel pittoresco quartiere Little Italy, il Jean-Talon Market è tra i mercati più importanti del Nord America. Bancarelle di frutta e verdura si susseguono accanto a panetterie, macellerie e ristoranti. In inverno e in estate, questo mercato di produttori locali è investito da una folla di clienti abituali del quartiere, nonché di turisti curiosi, venuti a scoprire l’atmosfera allegra e accogliente che ha reso Jean-Talon celebre a Montreal sin dal 1933.

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4 Cambridge — 2 Notti
Hotel + Ristorante
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Langdon Hall Country House Hotel and Spa

Cambridge - Ontario, Canada

Ristorante e hotel in campagna. Sibarita e romantico, così è il Langdon Hall. Gli accoglienti interni sono ricoperti di tessuti in seta e boiserie, e il calmo giardino ospita alberi centenari e uno stagno che rispecchia l’elegante maniero. In cucina conta anche il minimo dettaglio e ogni pasto è indimenticabile; i migliori prodotti delle fattorie, dei campi e dei fiumi della regione si trasformano in piatti sofisticati in sintonia con l’eleganza del luogo. Per il relax, la spa offre il meglio delle cure di bellezza e si possono anche fare visite guidate allo straordinario giardino. A solo un’ora e mezza di guida da Toronto e dalla regione del Niagara, ecco il luogo ideale per chi ama il bello. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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60 camere
(a partire da) US$ 266,13
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Sulla strada

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

Il ristorante Alo protagonista a Toronto. Al terzo piano di un edificio di Chinatown, Patrick Kriss e Amanda Bradley hanno scelto un luogo insolito per questo ristorante sofisticato. Alo trasmette un senso di mistero. Ampi listelli di parquet, grandi aperture sulla strada e una bella luce naturale, per non parlare delle affascinanti finiture di rame... I locali sono lavorati fin nei minimi dettagli, tra cui l'architettura acustica, per creare un ambiente caldo, accogliente ed energizzante. Nella sua cucina aperta, Patrick Kriss sviluppa un'idea personale di cena tramite un menù di degustazione ricco di sorprese. Ecco il risultato di lunghe ore di lavoro, a partire dal tempo speso per la ricerca dei migliori prodotti locali (e non solo).

Relais & Chateaux, Restaurant Alo

Toronto Islands, la natura in città

Toronto Islands, la natura in città

Avete un animo bucolico? Imbarcatevi su un taxi-boat e partite dal centro di Toronto verso l’arcipelago del lago Ontario, a solo 1,6 km dalla città. Troverete un’atmosfera tranquilla ideale per passeggiate, gite in bicicletta e barbecue con gli amici. Con una vista mozzafiato sulle torri di Toronto e la celebre CN Tower, le isole offrono una piacevole fuga di una giornata.

Scoprite perché prenotare con Relais & Châteaux offre un mondo di privilegi
Foto : © Patrice Audet, Aurusdorus, ahundt, Brian Johnson & Dane Kantner, John Vetterli, Honest Travellers, Pub Photo MMXII