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La mia Route du Bonheur

La mia Route du Bonheur sulla East Coast degli Stati Uniti

E. Bonnie Schaefer
Per E. Bonnie Schaefer, Proprietaria del Westglow Resort & Spa

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+1 800 735 2478 * * COSTO DI UNA CHIAMATA LOCALE
"Come ex co-presidente di una catena di negozi mondiale di prodotti tipici, ho avuto l’opportunità di viaggiare in lungo e in largo e di assaporare le destinazioni più ambite del mondo per immergermi nella cultura e nella cucina più raffinate che si possano mai sperimentare. Ma sono sempre stata attratta dal Sud. Sebbene io non sia originaria del Sud, sono fisicamente, emotivamente e spiritualmente connessa a quella che è la zona più romantica degli Stati Uniti. Amo particolarmente gli Appalachi, una catena dolcemente modellata di ridgeline e vallate ricoperte di alberi, che si estende dal sud del Canada fino al nord dell’Alabama. È affascinante scoprire queste meravigliose colline un tempo rosa come le vette delle Montagne Rocciose e delle Alpi Svizzere, erose nei secoli fino a formare i meravigliosi paesaggi di cui godiamo oggi. Ho conosciuto per la prima volta questa regione mozzafiato da bambina, durante un campo estivo nelle montagne del North Carolina. È normale quindi che da grande io sia tornata in North Carolina per il mio Relais & Chateaux. Il Sud non può prescindere da lotte, discriminazioni razziali e sociali, povertà e analfabetismo. Ma non dimentichiamoci che è stato anche la culla di alcuni dei più importanti scrittori, poeti e drammaturghi americani. Forse è vero che il genio è frutto della lotta! La cucina del Sud è tra le più particolari ed apprezzate di tutta l’America. Come resistere al pollo fritto, all’insalata di patate, al tè freddo e, per finire, al banana pudding fatto in casa? Se molti attribuiscono i primi ristoranti “dal campo alla tavola” al movimento hippie della California degli anni ‘60 e ’70, io, invece, ritengo che questi siano in realtà originari del Sud dove la maggior parte delle famiglie mangiava ciò che coltivava. Molte di quelle fattorie familiari esistono ancora oggi ed i paesaggi del sud sono costellati da migliaia di mercati locali dove i coltivatori si riuniscono per vendere i loro prodotti. Il supporto ai coltivatori locali della mia zona resta una mia passione e la forza motrice del mio resort e del mio ristorante. Tra i paesaggi e il patrimonio di North Carolina, Tennessee, South Carolina e Georgia, è proprio questa regione unica e ricca di storia che vi invito a scoprire…"
Itinerario proposto
  • 4 hotel
  • da US$ 2 875,96 *
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Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur: suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
*Prezzo totale fornito a titolo indicativo, calcolato ipotizzando un soggiorno di 2 persone in camera doppia per il numero di notti indicato su questa pagina e per struttura; il prezzo non comprende attività consigliate, strutture non prenotabili online e ristoranti. 


1 Highlands — 2 Notti
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Old Edwards Inn and Spa

Highlands - Carolina del Nord, Stati Uniti

Hotel e ristorante in montagna. Sull’altopiano delle Blue Ridge Mountains, a sud-ovest della Carolina del nord, incontrate la Old Edwards Inn & Spa: storica località di villeggiatura, che l’aria pura di montagna colma di serenità in ogni stagione dell’anno. Propone diversi cottage di carattere, camere elegantemente arredate e suite in stile europeo, con vista su un paesaggio spettacolare e rilassante. Un autentico paradiso per le attività all’aria aperta: boschi, ruscelli e cascate conferiscono a questa spa di fama mondiale i loro benefici naturali. Dopo una partita a golf sul leggendario green degli Highland, vi aspetta una passeggiata nella cittadina, tra gallerie, negozi di antiquariato, teatri e musei di qualità. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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81 camere
(a partire da) US$ 235,96
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2 Charleston — 2 Notti
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Planters Inn

Charleston - Carolina del Sud, Stati Uniti

Hotel e ristorante in città. Con più di tre secoli, la città di Charleston è uno dei gioielli architettonici meglio conservati degli Sati Uniti. Le sue case coloniali, le sue strade lastricate e il suo porto tranquillo conservano la patina europea del suo splendore passato. Il Planters Inn, costruito nel 1844, si trova nel cuore del quartiere storico. Le sue lanterne da calesse e i letti a baldacchino artigianali della collezione della Baker Historic Charleston Foundation, creano un mix di eleganza discreta e ispirazione «Lowcountry». Il cortile ornato di bosso, fontane e alberi da frutto, che creano la cornice ideale per degustare la cucina regionale del Peninsula Grill, è una vera e propria oasi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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64 camere
(a partire da) US$ 272,46
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Nei pressi della dimora

I giardini del Middleton Place, Charleston, South Carolina

I giardini del Middleton Place, Charleston, South Carolina

Ecco a voi un altro posto commemorativo: questa residenza, costruita nel 1755, è il luogo di nascita di uno dei firmatari della Dichiarazione di Indipendenza. Sebbene la grande dimora abbia conservato una rara collezione di mobili, libri e porcellane, gli ospiti sono attratti principalmente dai suoi straordinari giardini. Già nel 1941, questi vinsero un premio del Garden Club of America per “200 anni di bellezza continua”. Perfino oggi, i giardini paesaggistici del Middleton Place offrono uno scenario romantico con migliaia di fiori: azalee in primavera, rose in estate e camelie in inverno…

Sulla strada

Il distretto storico di Savannah, Georgia

Il distretto storico di Savannah, Georgia

Questa città incarna tutta la storia, il fascino e l’ospitalità del Sud, con la “S” maiuscola. Il centro storico di Savannah è come un museo en plein air. Con le sue abitazioni costruite prima della Guerra Civile Americana, trasporta i turisti in un’altra dimensione – un mondo fatto di piazze piene di alberi, caffé bohemien, chiese, fontane e cimiteri. Tutto invita a soffermarsi in un’atmosfera al tempo stesso romantica e misteriosa, ritratta perfettamente da Clint Eastwood nel suo film Mezzanotte nel giardino del bene e del male

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3 Walland — 2 Notti
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Blackberry Farm

Walland - Tennessee, Stati Uniti

Ristorante e hotel in montagna. Questa bella fattoria tradizionale nel cuore del Tennessee invita a riscoprire i piaceri semplici e l’equilibrio che procura la natura. Nell’arco dell'anno lo Chef propone una carta che combina l’alta cucina e il retaggio regionale, partendo da ingredienti locali, in particolare formaggi, verdure, erbette e miele prodotti nella proprietà. Il nuovo centro benessere si appoggia su questa stessa filosofia di equilibrio e armonia tra corpo e spirito, e completa i numerosi piaceri proposti in situ: corsi di cucina, partecipazione alla vita dell’azienda, pesca con la mosca o scoperta della regione in Lexus o in carrozza. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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52 camere
(a partire da) US$ 929,56
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Nei pressi della dimora

Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains, Tennessee e North Carolina

Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains, Tennessee e North Carolina

L’immensamente celebre Parco Nazionale delle Great Smoky Mountains è il luogo ideale per gli avventurieri e gli amanti della natura. Gli Indiani Cherokee hanno battezzato la regione “Land of Blue Smoke” (n.d.t.: terra del fumo blu) per i colori della nebbia che si annoda sulle vette. Ma, quando la nebbia svanisce, coloro che si sono avventurati nei fitti boschi scopriranno la spettacolare fauna selvatica: orsi neri, coyote, marmotte e puzzole…

Sulla strada

Biltmore Estate, Asheville, North Carolina

Biltmore Estate, Asheville, North Carolina

Questo castello ispirato al Rinascimento francese è composto da 250 stanze e rappresenta una parte fondamentale del patrimonio architettonico americano. Costruita nel 1895, l’enorme residenza si estende per oltre 4645 metri quadri e resta la struttura privata più grande degli Stati Uniti. Biltmore appartiene ancora oggi alla stessa famiglia e agli eredi di George Vanderbilt II. Molto dell’arredamento è quello originale. I meravigliosi giardini, come del resto la dimora, sono oggi aperti al pubblico.

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4 Blowing Rock — 2 Notti
Hotel + Ristorante
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51334-DRS1
Hotel + Ristorante
51334-DRS4
Hotel + Ristorante
51334-DRS3
Hotel + Ristorante
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Westglow Resort and Spa

Blowing Rock - Carolina del Nord, Stati Uniti

Hotel e ristorante in montagna. Costruito nel 1917, il Westglow Resort and Spa è una dimora in stile neoellenico restaurata elegantemente, il cui maestoso porticato, fiancheggiato da quattro imponenti colonne, incornicia dei superbi tramonti sulle montagne circostanti. Con la sua vista panoramica sulle Blue Ridge Mountains della Carolina del Nord, fu un tempo residenza del celebre artista e scrittore Elliott Daingerfield. L'alloggio è senz'altro squisito, con camere dall'arredo curato; la spa, più volte premiata, propone un ventaglio di voluttuose cure e trattamenti rinvigorenti. Il ristorante Rowland's, infine, serve la cucina più raffinata del High Country, in un'elegante cornice. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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11 camere
Nei pressi della dimora

Blowing Rock Village, North Carolina

Blowing Rock Village, North Carolina

Continuamente celebrata per essere una delle piccole città più belle del North Carolina, Blowing Rock vanta un centro che sembra davvero uscito da una cartolina. Meno di 2.000 abitanti godono di questa piccola città in cui si mescolano negozi di antiquariato, negozi di abbigliamento ed eccellenti caffè e ristoranti. Il museo di storia e di arte è dedicato ad artisti locali come Elliott Daingerfield, il primo proprietario del Westglow Resort & Spa. Nelle vicinanze, il Blowing Rock Equestrian Center, che vanta stupefacenti spettacoli equestri ed ospita lo show continuativo più longevo del paese. 

Grandfather Mountain State Park, North Carolina

Grandfather Mountain State Park, North Carolina

Classificato Riserva della Biosfera dall’UNESCO, la Grandfather Mountain è uno dei siti naturali più popolari in questa zona degli Stati Uniti. Attraversare il suo ponte pedonale sospeso è un’esperienza unica. Da qui godrete di una vista mozzafiato sui circostanti Appalachi. L’aspro paesaggio, delimitato dalle montagne, ospita anche orsi bruni, leoni di montagna, cervi, lontre e aquile calve, il nostro emblema nazionale…

Sulla strada

Dollywood, Pigeon Forge, Tennessee

Dollywood, Pigeon Forge, Tennessee

Un posto unico: il parco a tema Dollywood è stato creato da Dolly Parton, una star iconica della musica country, originaria della regione. Il parco è ricco di fantastiche giostre elettrizzanti ed altre attrazioni in tema Appalachi. Durante l’anno, si svolgono qui numerosi concerti e altri eventi musicali. Una full immersion nella cultura country!

 

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Testi : © Gallimard Loisirs
Foto : © The-Biltmore-Company